Data/hora: 11/06/2024 22:45:42

Biblioteca(s): 	Embrapa Pantanal.	
Data corrente: 	16/12/2013	
Data da última atualização: 	16/12/2013	
Autoria: 	NUNES, A. A.; FAVARO, S. P.; GALVANI, F.	
Afiliação: 	ÂNGELA ALVES NUNES, UCDB; SIMONE PALMA FAVARO, CNPAE; FABIO GALVANI, CPAP.	
Título: 	Compostos polares totais e estabilidade oxidativa sob aquecimento em óleo de polpa de macaúba bruto e refinado.	
Ano de publicação: 	2013	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MACAÚBA, 1., 2013, Patos de Minas, MG. Consolidação da cadeia produtiva: anais. Brasília, DF: MAPA, 2013.	
Páginas: 	4p.	
Idioma: 	Português	
Thesagro: 	Macaúba; Óleo; Oxidação.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/94090/1/COMPOSTOS-POLARES-TOTAIS-E-ESTABILIDADE-OXIDATIVA-EM-OLEO-DE-POLPA-DE-MACAUBA-BRUTO-E-REFINADO-SOB-AQUECIMENTO-Angela-Nunes-final.pdf	
Registro original: 	Embrapa Pantanal (CPAP)	
Exemplares: 	CPAP - (58963-1) - UPC - AA - PP - SP17871 -  - 17871 - DIS