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Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	02/03/2006	
Data da última atualização: 	02/03/2006	
Autoria: 	FUKUDA, C.	
Afiliação: 	EMBRAPA CNPMF.	
Título: 	Principais doenças da mandioca.	
Ano de publicação: 	2005	
Fonte/Imprenta: 	Revista Brasileira de Mandioca, Cruz das Almas, v.18, n. 1, p. 57-66, out. 2005.	
ISSN: 	0101-563X	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A mandioca nas regiões norte e nordeste desempenha um papel da maior relevância, sendo considerada como a principal cultura de fonte de calorias para a maioria da população, notadamente das camadas menos favorecidas, cujo consumo é estimado em 65 kg per capita, destacando-se a farinha como o componente mais importante. Nas regiões sul, sudeste e centro oeste, esta cultura, além de ser explorada pelos pequenos produtores, em muitas áreas, especialmente nos Estados do Paraná, Santa Catarina e São Paulo, assume uma característica muito destinta dos demais regiões, tornando o seu cultivo um empreendimento empresarial, onde se concentram as grandes e modernas indústrias de processamento de produtos e cultivos altamente tecnificados. Nas regiões norte e nordeste, o cultivo da mandioca caracteriza-se como tipicamente de exploração intensiva, inserida em pequenas áreas, das quais cerca de 80% das lavouras são inferiores a 10,0 ha, cujas atividades de exploração são executadas na maioria dos casos pelo emprego da força de trabalho familiar, constituindo-se como a verdadeira agricultura familiar. Por outro lado, nas regiões sul, sudeste e centro oeste é possível visualizar lavouras extensivas que situam-se entre 50 a 1.000 ha, apesar de persistir os cultivos praticados pelos pequenos produtores.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (22555-1) - UMT - AP - -- -  -  -  - DIS