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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
20/11/2017 |
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Data da última atualização: |
21/11/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
PIMENTEL, J. C. M.; ARAUJO, J. B. C. |
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Afiliação: |
JOSE CARLOS MACHADO PIMENTEL, CNPAT; JOAO BOSCO CAVALCANTE ARAUJO, CNPAT. |
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Título: |
Produção de queijo coalho artesanal: passo a passo. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2017. |
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Páginas: |
1 folder. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Produção artesanal; Queijo coalho. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/166969/1/FFC17002.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
15/03/2010 |
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Data da última atualização: |
24/04/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
CAMILO, B. S.; FREITAS, A. F. de; COSTA, C. N.; SOUZA, M. A. de; AMARAL, T. M. |
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Afiliação: |
BRENO SOARES CAMILO, CNPQ; ARY FERREIRA DE FREITAS, CNPGL; CLAUDIO NAPOLIS COSTA, CNPGL; MILLA ALBUQUERQUE DE SOUZA, UNIPAC; TAÍSA MATAMOROS AMARAL, UNIPAC. |
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Título: |
Desempenhos produtivos e reprodutivos de vacas da raça Girolando. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 46., 2009, Maringá. Inovação científica e tecnológica em zootecnia: anais dos resumos. Maringa: SBZ: UEM, 2009. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Analisaram-se características produtivas e reprodutivas de vacas Girolando, pertencentes aos arquivos de controle leiteiro da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando (Girolando), acumulados durante o período de 1997 a 2008, em 238 rebanhos. As médias de produções foram: 3.927 ± 1.835 kg para produção em 305 dias; 4.255 ± 2.177 kg para a produção total; 284 ± 90 dias para a duração de lactação e 14,8 ± 5,4 kg de leite para a produção diária. A média da idade ao primeiro parto foi 35,0 ± 5,6 meses; do intervalo de partos, 14,7 ± 2,8 meses e da produção por dia de intervalo de partos 10,9 ± 4,4 kg. A composição genética das vacas influenciou todas as características produtivas e reprodutivas. As vacas com maior porcentagem de genes de Holandês, 3/4H:1/4G e 7/8H:1/8G, apresentaram os melhores desempenhos. |
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Palavras-Chave: |
Gado Girolando; Intervalo de partos. |
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Thesagro: |
Lactação; Reprodução Animal. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/661279/1/Desempenhos-produtivos-e-reprodutivos-de-vacas-da-raca-Girolando.pdf
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Marc: |
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260 $aIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 46., 2009, Maringá. Inovação científica e tecnológica em zootecnia: anais dos resumos. Maringa: SBZ: UEM$c2009
520 $aAnalisaram-se características produtivas e reprodutivas de vacas Girolando, pertencentes aos arquivos de controle leiteiro da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando (Girolando), acumulados durante o período de 1997 a 2008, em 238 rebanhos. As médias de produções foram: 3.927 ± 1.835 kg para produção em 305 dias; 4.255 ± 2.177 kg para a produção total; 284 ± 90 dias para a duração de lactação e 14,8 ± 5,4 kg de leite para a produção diária. A média da idade ao primeiro parto foi 35,0 ± 5,6 meses; do intervalo de partos, 14,7 ± 2,8 meses e da produção por dia de intervalo de partos 10,9 ± 4,4 kg. A composição genética das vacas influenciou todas as características produtivas e reprodutivas. As vacas com maior porcentagem de genes de Holandês, 3/4H:1/4G e 7/8H:1/8G, apresentaram os melhores desempenhos.
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700 1 $aAMARAL, T. M.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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