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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
14/01/2016 |
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Data da última atualização: |
21/01/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BASTOS, S. M. S. L.; SILVA, S. A. C. G. da; SANTOS, A. G. dos; OLIVEIRA, J. S. de; SOUZA, F. H. D. de; LOGES, V. |
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Afiliação: |
SUEYNNE MARCELLA S. LEITE BASTOS, GRADUANDA UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO/RECIFE; STELLA ÁUREA C. G. DA SILVA, GRADUANDA UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO/RECIFE; ANDREZA GONÇALVES DOS SANTOS, GRADUANDA UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO/RECIFE; JESSIKA SILVA DE OLIVEIRA, GRADUANDA UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO/RECIFE; FRANCISCO HUMBERTO DUBBERN DE SOUZA, CPPSE; VIVIAN LOGES, DOCENTE UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO/RECIFE. |
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Título: |
Qualidade ornamental de gramas Axonopus e Paspalum spp. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DA REDE DE RECURSOS GENÉTICOS VEGETAIS DO NORDESTE, 2., 2015, Fortaleza. Anais... Fortaleza: Embrapa Agroindustria Tropical, 2015. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Ornamental; Paspalum spp. |
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Thesagro: |
Grama; Qualidade. |
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Thesaurus Nal: |
Axonopus. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/137454/1/PROCI-2015.00132.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
30/12/2020 |
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Data da última atualização: |
07/01/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
FREIRE JUNIOR, M.; SOARES, A. G. |
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Afiliação: |
MURILLO FREIRE JUNIOR, CTAA; ANTONIO GOMES SOARES, CTAA. |
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Título: |
Food loss and waste. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
In: PALHARES, J. C. P.; OLIVEIRA, V. B. V.; FREIRE JUNIOR, M.; CERDEIRA, A. L.; PRADO, H. A. do (Ed.). Responsible consumption and production: contributions of Embrapa. Brasília, DF: Embrapa, 2020. 90 p. PDF: il. color. Cap. 4, p. 31-39. |
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Série: |
(Sustainable development goals, 12). |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Translated by Paulo de Holanda Morais. |
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Conteúdo: |
World food loss and waste can cause about USD 750 billion a year in damage. Post-harvest losses estimates in developing countries vary greatly, reaching up to 50% or more. According to data from the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), 54% of losses and waste occur at the initial stage of production – during post-harvest handling and storage, and 46% during processing, distribution, and consumption. Consumers often dispose of food after buying it because they verify that it does not meet their quality requirements, especially regarding appearance and taste. This is why there must be more research on reducing food loss and waste in the world so as to increase food supply, improve production costs, and reduce environmental impacts. |
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Palavras-Chave: |
Desperdio de alimento; Manuseio inadequado de alimento; Perda de alimento. |
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Thesagro: |
Desperdício; Perda Pós-Colheita; Tecnologia de Alimento. |
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Thesaurus NAL: |
Food loss; Food technology; Postharvest losses. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/219939/1/sgd-12-cap-4-p-31-a-39.pdf
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Marc: |
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520 $aWorld food loss and waste can cause about USD 750 billion a year in damage. Post-harvest losses estimates in developing countries vary greatly, reaching up to 50% or more. According to data from the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), 54% of losses and waste occur at the initial stage of production – during post-harvest handling and storage, and 46% during processing, distribution, and consumption. Consumers often dispose of food after buying it because they verify that it does not meet their quality requirements, especially regarding appearance and taste. This is why there must be more research on reducing food loss and waste in the world so as to increase food supply, improve production costs, and reduce environmental impacts.
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653 $aPerda de alimento
700 1 $aSOARES, A. G.
773 $tIn: PALHARES, J. C. P.; OLIVEIRA, V. B. V.; FREIRE JUNIOR, M.; CERDEIRA, A. L.; PRADO, H. A. do (Ed.). Responsible consumption and production: contributions of Embrapa. Brasília, DF: Embrapa, 2020. 90 p. PDF: il. color. Cap. 4, p. 31-39.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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