Data/hora: 05/06/2024 00:46:59

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/11/2002
Data da última atualização: | 25/11/2002
Autoria: | STEPHAN, M. P.; LOPES, A. B.; FRAZAO, A. S.; FURTADO, A.
Título: | SDS-PAGE de identificacao de proteinas sarcoplasmaticas e miofibrilares de lula (Dorytheutis brasilensis) e camarao sete-barbas (Xiphopenaeus Kroyeri).
Ano de publicação: | 2001
Fonte/Imprenta: | In: SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DE ALIMENTOS, 4., 2001, Campinas, SP. Livro de Resumos... 2001. p.73, ref. 0165-382.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Pescado.
Thesagro: | Camarão; Lula.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (6127-1) - UPC - SP - -- - 2001/172 -  - 2002.01078 - DIS