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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
Data corrente: |
22/09/1997 |
Data da última atualização: |
22/09/1997 |
Autoria: |
ALLEONI, G. F.; LEME, P. R.; BOIN, C.; DEMARCHI, J. J. A. A.; NARDON, R. F. OTSUKI, I. P. |
Título: |
Metodos indiretos para estimar a composicao quimica da carcaca de novilhos Nelore. 2. Cortes da costela. |
Ano de publicação: |
1997 |
Fonte/Imprenta: |
In : REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 34., 1997, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora : SBZ, 1997. |
Volume: |
v.1. |
Páginas: |
p.320-322. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
CNPGC. |
Conteúdo: |
O objetivo do trabalho foi devenvolver equacoes de estimativa da composicao quimica da carcaca de novilhos Nelore utilizando-se dos seguintes metodos indiretos: 1) composicao fisica do corte da 9-10-11a costelas, 2) composicao fisica do corte da 10a costela, 3) composicao quimica do corte da 10a costela. Foram utilizados 31 carcacas provenientes de novilhos Nelore com peso vivo entre 245 e 489 kg e com idade entre 20 e 29,7 meses no abate. A composicao quimica da carcaca foi determinada em amostras tornadas na meia carcaca esquerda apos a moagem completa dos tecidos. As equacoes lineares de estimativa utilizando a porcentagem de gordura separavel dos cortes 9-10-11a e da 10a costelas e a porcentagem de extrato etereo do corte da 10a costela como variaveisindependentes estimaram com alta precisao as porcentagens da agua (R2 = 0,86, 0,86, 0,76 e 0,81) e extrato etereo (R2 = 0,89, 0,81 e 0,82) da carcaca. Regressoes multiplas incluindo o peso da carcaca quente e as porcentagens e quantidades dos componentes fisicos da 9-10-11a e 10a e quimicos da 10a costela estimaram com alta precisao as porcentagens de agua (R2 = 0,89, 0,81, 0,86 e Syx = 1,410, 1,848, 1.612) e de extrato etereo (R2 = 0,90 0,85, 0,86 e Syx = 1631, 2,038, 2,154) da carcaca. |
Palavras-Chave: |
Avaliacao; Bovino de corte; Carcasses; Evaluation; Nelore. |
Thesagro: |
Carcaça; Composição Química; Novilho. |
Thesaurus Nal: |
beef cattle; carcass composition; chemical composition; Nellore; steers. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Trigo. |
Data corrente: |
30/03/2011 |
Data da última atualização: |
15/02/2019 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
DALMAGO, G. A.; NIED, A. H.; SANTI, A.; BERGAMASCHI, H.; FOCHESATTO, E.; MÜLLER, A. L.; KOVALESKI, S.; KERBER, T. L.; BOLIS, L. M. |
Afiliação: |
GENEI ANTONIO DALMAGO, CNPT; ASTOR HENRIQUE NIED, UFRGS; ANDERSON SANTI, CNPT; HOMERO BERGAMASCHI, UFRGS; ELIZANDRO FOCHESATTO, IDEAU; ALEXANDRE LUIS MÜLLER, UPF; SAMUEL KOVALESKI, UPF; TIAGO LUIS KERBER, UPF; LAISE MARIA BOLIS, UPF. |
Título: |
Rendimento de grãos de genótipos de canola no Rio Grande do Sul - resultados preliminares. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO DA REDE BRASILEIRA DE TECNOLOGIA DE BIODIESEL, 4.; CONGRESSO BRASILEIRO DE PLANTAS OLEAGINOSAS, ÓLEOS, GORDURAS E BIODIESEL, 7., 2010, Belo Horizonte. Biodiesel: inovação tecnológica e qualidade: anais: trabalhos científicos. Lavras: UFLA, 2010. |
Páginas: |
p. 457-458. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Oleaginosa. |
Thesagro: |
Brassica Juncea; Brassica Napus; Época de Semeadura; Produtividade. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/192884/1/SP-16022.pdf
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Marc: |
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Embrapa Trigo (CNPT) |
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