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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
10/07/2017 |
Data da última atualização: |
20/12/2017 |
Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
Autoria: |
FIGUEIREDO NETO, A.; MORAIS, D. Y. DE M. N.; FERREIRA, E. A.; FIGUEIREDO, R. M. C.; MACHADO, W. R. B. |
Afiliação: |
ACÁCIO FIGUEIREDO NETO, UNIVASF; DAVID YURI DE MELO NUNES MORAIS, UNIVASF; EDILENE ALVES FERREIRA, UNIVASF; RAQUEL MOTA CARNEIRO FIGUEIREDO, CPATSA; WENDELL RAMON BARBOSA MACHADO, UNIVESF. |
Título: |
Segurança alimentar: abordagem conceitual. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
Juazeiro: Univasf, 2017. |
Páginas: |
58 p. |
Descrição Física: |
il. |
ISBN: |
978-85-60382-85-9 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Aspectos gerais da segurança alimentar: definição, origens e tratamentos; Estudo de caso; Operações preliminares ao processamento de alimentos: Considerações gerais, etapas e processamento de alimentos; Comercialização de hortaliças, cereais e leguminosas; Carnes e pescados; Leite e seus derivados; Política de segurança alimentar. |
Palavras-Chave: |
Política de segurança alimentar; Processamento de alimento. |
Thesagro: |
Abastecimento; Processamento; Segurança Alimentar; Tecnologia de Alimento; Tratamento de alimento. |
Thesaurus Nal: |
Food technology. |
Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
Marc: |
LEADER 01121nam a2200277 a 4500 001 2072346 005 2017-12-20 008 2017 bl uuuu 00u1 u #d 020 $a978-85-60382-85-9 100 1 $aFIGUEIREDO NETO, A. 245 $aSegurança alimentar$babordagem conceitual. 260 $aJuazeiro: Univasf$c2017 300 $a58 p.$cil. 520 $aAspectos gerais da segurança alimentar: definição, origens e tratamentos; Estudo de caso; Operações preliminares ao processamento de alimentos: Considerações gerais, etapas e processamento de alimentos; Comercialização de hortaliças, cereais e leguminosas; Carnes e pescados; Leite e seus derivados; Política de segurança alimentar. 650 $aFood technology 650 $aAbastecimento 650 $aProcessamento 650 $aSegurança Alimentar 650 $aTecnologia de Alimento 650 $aTratamento de alimento 653 $aPolítica de segurança alimentar 653 $aProcessamento de alimento 700 1 $aMORAIS, D. Y. DE M. N. 700 1 $aFERREIRA, E. A. 700 1 $aFIGUEIREDO, R. M. C. 700 1 $aMACHADO, W. R. B.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 9 | |
2. | | FILGUEIRAS, T. S. Seed vigor and productivity. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 16, n. 6, p. 851-854, nov./dez. 1981 Título em português: Vigor de sementes e produtividade.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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6. | | RIBEIRO, J. F.; FELFILI, J. M.; WALTER, B. M. T.; MENDONÇA, R. C. de; FILGUEIRAS, T. S.; SILVA, M. R. da. Caracterização florística e potencial de uso das espécies vasculares ocorrentes nas fazendas Trijunção, BA. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2001. 48 p. (Embrapa Cerrados. Documentos, 46).Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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7. | | MENDONCA, R. C. de; FELFILI, J. M.; WALTER, B. M. T.; SILVA JUNIOR, M. C. da; REZENDE, A. V.; FILGUEIRAS, T. S.; NOGUEIRA, P. E. Flora vascular do cerrado. In: SANO, S.M.; ALMEIDA, S.P.de, ed. Cerrado: ambiente e flora. Planaltina: EMBRAPA-CPAC, 1998 p.289-556Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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8. | | MENDONCA, R. C. de; FELFILI, J. M.; FAGG, C. W.; SILVA, M. A. da; FILGUEIRAS, T. S.; WALTER, B. M. T. Floristica da regiao do Espigao Mestre do Sao Francisco, Bahia e Minas Gerais. Boletim do Herbario Ezechias Paulo Heringer, Brasilia, v. 6, p. 38-94, dez. 2000.Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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9. | | REZENDE, A. V.; WALTER, B. M. T.; PROENCA, C. B.; RATTER, J. A.; FELFILI, J. M.; SILVA, J. C. S.; RIBEIRO, J. F.; SILVA, M. A.; SILVA, P. E. N.; BRIDGEWATER, S.; FILGUEIRAS, T. S. Caracterizacao da flora. In: MUNHOZ, C.B.R., coord. Laudo biologico regiao de Alto Paraiso de Goias: um estudo para promover o estabelecimento de uma area de reserva extrativista. [Brasilia]: IBAMA, 1994. 68p. Relatorio tecnico final.Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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Registros recuperados : 9 | |
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