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1.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, V. J. de S.; MELO, J. J. de L.; SILVA FILHO, A. V. da. Feijao de corda (Vigna unguiculata): cultivo sob condicao irrigada. Recife: SEBRAE/CODEVASF, 1994. 29p. (SEBRAE. Agricultura, 5)

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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2.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, V. J. de S.; MELO, J. J. de L.; SILVA FILHO, A. V. de. Feijao-de-arranca (Phaseolus vulgaris): cultivo sob condicao irrigada. Recife: SEBRAE/CODEVASF, 1994. 31p. (SEBRAE. Agricultura, 4)

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, D. A. M. da; VIEIRA, V. J. de S.; MELO, J. J. dE L. SILVA FILHO, A. V. da. Goiabeira (Psidium guayava) : cultivo sob condição irrigada. Recife: Sebrae, 1994. 31 p. (Série agricultura)

Biblioteca(s): Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, D. A. M. da; VIEIRA, V. J. de S.; MELO, J. J. de L.; SILVA FILHO, A. V. da. Gravioleira (Annona muricata): cultivo sob condicao irrigada. Recife: SEBRAE-PE, 1994. 28p. (SEBRAE. Agricultura, 7)

Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte; Embrapa Semiárido.

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5.Imagem marcado/desmarcadoNORONHA FILHO, J. N.; VIEIRA, V. J. de S.; MELO, J. J. de L.; SILVA FILHO, A. V. da. Melancia (Citrullus lanatus) cultivo sob condicao irrigada. Recife: SEBRAE, l994. 29p. (Agricultura, 10)

Biblioteca(s): Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Semiárido.

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6.Imagem marcado/desmarcadoNORONHA FILHO, J. N.; VIEIRA, V. J. de S.; MELO, J. J. de L.; SILVA FILHO, A. V. da. Melancia (Citrullus lanatus): cultivo sob condicoes irrigada. Recife: SEBRAE-PE, 1994. 32p. (SEBRAE-PE. Agricultura, 10).

Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, D. A. M. da; VIEIRA, V. J. de S.; MELO, J. J. de L.; SILVA FILHO, A. V. da. Milho (Zea mays): cultivo sob condicao irrigada. Recife: SEBRAE/CODEVASF, 1994. 26p. (SEBRAE. Agricultura, 11)

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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8.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, V. J. de S.; MELO, J. J. de L.; NORONHA FILHO, J. N.; SILVA FILHO, A. V. da. Jerimum (Cucurbita moschata e C. maxima): cultivo sob condicao irrigada. Recife: SEBRAE/CODEVASF, 1994. 25 p. (SEBRAE. Agricultura, 8)

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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9.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, D. A. M. da; VIEIRA, V. J. de S.; MELO, J. J. de L.; SILVA FILHO, A. V. da. Tangerineira (Citrus reticulada): cultivo sob condicao irrigada. Recife: SEBRAE, 1994. 33p. (SEBRAE. Agricultura, 13)

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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10.Imagem marcado/desmarcadoROSA JUNIOR, C. del R. M.; VIEIRA, V. J. de S.; MELO, J. J. de L.; SILVA FILHO, A. V. da. Aceroleira (malpighia glabra): cultivo sob condicao irrigada. Recife: SEBRAE, 1994. 29p. (SEBRAE. Agricultura, 1)

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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11.Imagem marcado/desmarcadoROSA JUNIOR, C. del R. M.; VIEIRA, V. J. de S.; MELO, J. J. de L.; SILVA FILHO, A. V. da. Aceroleira (Malpighia glabra): cultivo sob condicao irrigada Recife: SEBRAE/CODEVASF/FAEPE, 1994. 32p. SEBRAE/CODEVASF/FAEPE. Agricultura, 1.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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12.Imagem marcado/desmarcadoROSA JÚNIOR, C. D. R. M.; FREIRE, F. de A.; VIEIRA, V. J. de S.; MELO, J. J. de L.; SILVA FILHO, A. V. da. Bananeira (Musa spp) : cultivo sob condição irrigada. Recife, PE: Sebrae, 1994. 39 p. (Sebrae. Série Agricultura)

Biblioteca(s): Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido.

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13.Imagem marcado/desmarcadoROSA JUNIOR, C. D. R. M.; VIEIRA, V. J. de S.; MELO, J. J. de L.; SILVA FILHO, A. V. da. Coqueiro (Cocus nucifera): cultivo sob condicao irrigada. Recife: SEBRAE/CODEVASF- 3a. Superintendencia Regional, 1994. 29p. (SEBRAE. Agricultura, 3)

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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14.Imagem marcado/desmarcadoROSA JUNIOR, C. D. R. M.; VIEIRA, V. J. de S.; MELO, J. J. de L.; SILVA FILHO, A. V. da S. Coqueiro (Cocus nucifera): cultivo sob condicao irrigada. Recife: SEBRAE, 1994. 29p. (Agricultura, 3)

Biblioteca(s): Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba.

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15.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, D. A. M. da; VIEIRA, V. J. de S.; MELO, J. J. de L.; ROSA JUNIOR, C. del R. M. Mangueira (Mangifera indica L.) cultivo sob condicao irrigada. Recife: SEBRAE, 1994. 42p. (SEBRAE. Agricultura, 9)

Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.

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16.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, D. A. M. da; VIEIRA, V. J. de S.; MELO, J. J. de; ROSA JUNIOR, C. D. R. M.; SILVA FILHO, A. V. da. Mangueira (Mangifera indica L.): cultivo sob condicao irrigada. Recife: SEBRAE, 1994. 40p. (SEBRAE. Agricultura, 9)

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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17.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, V. J. de S.; MELO, J. J. de L.; ROSA JUNIOR, C. D. R. M.; SILVA FILHO, A. V. da. Pinheira (Annona squamosa): cultivo sob condicao irrigada. Recife: SEBRAE/CODEVASF, 1994. 26p. (SEBRAE. Agricultura, 12) Ex. 2, FOL 12237

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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Biblioteca(s):  Embrapa Meio-Norte.
Data corrente:  05/01/2018
Data da última atualização:  16/05/2022
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  A - 2
Autoria:  RIOS, M. J. B. L.; SILVA, K. J. D. e; MOREIRA-ARAÚJO, R. S. dos R.; FIGUEIREDO, E. A. T. de; ROCHA, M. de M.; HASHIMOTO, J. M.
Afiliação:  MAIARA JAIANNE BEZERRA LEAL RIOS, UFPI; KAESEL JACKSON DAMASCENO E SILVA, CPAMN; REGILDA SARAIVA DOS REIS MOREIRA-ARAÚJO, UFPI; EVÂNIA ALTINA TEIXEIRA DE FIGUEIREDO, UFC; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN; JORGE MINORU HASHIMOTO, CPAMN.
Título:  Chemical, granulometric and technological characteristics of whole flours from commercial cultivars of cowpea.
Título original:  Caracterização química, granulométrica e tecnológica de farinhas integrais de cultivares comerciais de feijão-caupi.
Ano de publicação:  2018
Fonte/Imprenta:  Revista Caatinga, Mossoró, v. 31, n. 1, p. 217-224, jan./mar. 2018.
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Flour production through milling is an alternative for the cowpea processing, when the aim is to obtain a product with higher added value. The objective of this work was to determine the chemical composition, the granulometry, and evaluate the microbiological characteristics of whole-bean flours from five cowpea cultivars (BRS Cauamé, BRS Guariba, BRS Xiquexique, BRS Novaera and BRS Itaim)...
Palavras-Chave:  Farinha de feijão-caupi.
Thesagro:  Composição Química; Vigna Unguiculata.
Categoria do assunto:  Q Alimentos e Nutrição Humana
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/170385/1/Revista-Caatinga31-n1-p217.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Meio-Norte (CPAMN)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CPAMN31955 - 1UPCAP - DD
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