Data/hora: 09/06/2024 10:37:02

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	16/02/2011	
Data da última atualização: 	25/05/2017	
Autoria: 	LIMA, C. P. de; BRUNO, L. M.; QUIBERONI, A.; FIGUEIREDO, E. A. T. de.	
Afiliação: 	Cristiane Pereira de Lima, UFC; LAURA MARIA BRUNO, CNPAT; Andrea Quiberoni, UFC; Evania Altina Teixeira de Figueiredo, UFC.	
Título: 	Resistência de cepas de Lactobacillus paracasei a bacteriófagos.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Resumos... Salvador: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.	
Páginas: 	1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Bactérias ácido-láticas.	
Thesagro: 	Fermento Lático; Vírus.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/34331/1/RE10052.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (12496-1) - UPC - RA - PP - SP 05168 -  - 2011.05168 - DIS