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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
15/10/2002 |
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Data da última atualização: |
28/02/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
CHOUDHURY, M. M.; COSTA, T. S. da; RESENDE, J. M.; SCAGGIANTE, G. |
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Afiliação: |
MOHAMMAD MENHAZUDDIN CHOUDHURY, CPATSA. |
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Título: |
Atributos de qualidade mercadológica. |
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Ano de publicação: |
2001 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CHOUDHURY, M. M. (Ed.). Goiaba: pós-colheita. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2001 |
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Páginas: |
cap. 2, p. 16-20. |
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Descrição Física: |
il. |
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Série: |
(Frutas do Brasil, 19). |
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ISBN: |
85-7383-124-3 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Atributos físicos; atributos químicos; presença de defeitos; classificação. |
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Thesagro: |
Goiaba; Mercado; Qualidade. |
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Thesaurus Nal: |
Guavas; Markets. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/211297/1/ATRIBUTOS-DE-QUALIDADE-MERCADOLOGICA0001.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | KROLOW, A. C. R.; FERRI, N. M. L.; FONSECA, L. X.; BENTO, A. F.; FIGUEIRA, K. U.; LIMA, F. M. Estabilidade físico-química de amostras de méis da região Sul do Rio Grande do Sul no período de armazenamento. Brazilian Journal of Development, Curitiba, v. 6, n. 4, p. 19796-19806, Apr. 2020.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 5 |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 2. | | WAGNER, J. G.; CRUZ, J. G.; SILVEIRA, T.; FERRI, N. M. L.; RICHTER, V. B.; LIMA, F. M.; FIGUEIRA, K. U.; MISTURA, C. C.; VIZZOTTO, M.; BARBIERI, R. L. Accessing the nutritional variability of Butia odorata: a food with identity. Food Science and Technology, v. 42, e54822, 2022.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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