Data/hora: 08/06/2024 01:15:52

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças; Embrapa Unidades Centrais.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Periódico Indexado	
Circulação/Nível: 	B - 1	
Data corrente: 	18/09/2023	
Data da última atualização: 	19/09/2023	
Autoria: 	PEDROSO, M. T. M.; MELLO, P. F.; PERILO, M.; FERREIRA, Z. R.	
Afiliação: 	MARIA THEREZA MACEDO PEDROSO, CNPH; PAULO FREIRE MELLO, INCRA; MARCELO PERILO, UNIVERSIDADE DE CAMPINAS; ZENAIDE RODRIGUES FERREIRA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.	
Título: 	Desafios à rastreabilidade de hortaliças no Brasil.	
Ano de publicação: 	2023	
Fonte/Imprenta: 	Revista de Política Agrícola, v. 32, n. 2, p. 22-30, 2023.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O objetivo deste artigo foi levantar os principais desafios enfrentados pelos horticultores para a adesão a normas de rastreabilidade orientadas ao monitoramento e controle de resíduos de agrotóxicos. Como procedimento metodológico para a pesquisa exploratória, foram realizadas entrevistas a partir de dados de uma amostragem ?bola de neve?, posteriormente validadas em reuniões on-line com atores-chave do setor. Como principais resultados, observa-se que os desafios para a adesão às normas de rastreabilidade são maiores para os produtores de pequeno porte econômico, em razão da baixa capacidade gerencial, menor escolaridade e rara assistência técnica, além da falta de agrotóxicos registrados para algumas culturas. Entre atacadistas e intermediários, da mesma forma, os de menor porte econômico aderem menos às normas. Em todas as situações, a fiscalização é insuficiente. Portanto, é preciso delinear uma política de fortalecimento dos pequenos produtores e dos canais de comercialização mais fragilizados, além de fortalecer a fiscalização e resolver a questão de registro de agrotóxicos para hortaliças minor crops. Abstract - The purpose of this article was to present the main challenges faced by horticulturists to adhere to traceability for the monitoring and control of pesticide residues. As methodological procedures for the exploratory research, interviews and online meetings were held based on a snowball sampling, which were later validated in meeting with the sector key actors. As main results, we observed that the challenges are greater for small farmers, due to the low managerial capacity, low education, and rare technical assistance, in addition to the lack of registered pesticides for some crops. Similarly, among wholesalers and intermediaries, those of the smallest economic power adhere less to the norms. In all situations, supervision is insufficient. Therefore, is necessary to outline a policy to strengthen small producers and the most fragile marketing channels, in addition to strengthening inspection and resolving the issue of pesticide registration for minor crop vegetables.	
Thesagro: 	Agrotóxico; Cadeia Produtiva; Hortaliça; Segurança Alimentar.	
Thesaurus Nal: 	Food safety; Pesticides; Vegetables.	
Categoria do assunto: 	--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1156714/1/Desafios-a-rastreabilidade.pdf	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	AI-SEDE - (66559-1) - UPE - AP - DD -  -  -  - DIS
CNPH - (41902-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS