Data/hora: 06/06/2024 07:59:18

Biblioteca(s): 	Embrapa Semiárido.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	29/01/2018	
Data da última atualização: 	07/02/2024	
Autoria: 	SANTOS, T. B.; MOURA, N. R.; FERREIRA, M. A. R.; VARJÃO, L. L.; LOPES, P. R. C.; FREITAS, S. T. de.	
Afiliação: 	THAIS BARBOSA SANTOS, Mestranda da UNIVASF; NADIANE RAQUEL MOURA, Estagiária da Embrapa Semiárido; MARIA APARECIDA RODRIGUES FERREIRA, Estagiária da Embrapa Semiárido; LUNA LOPES VARJÃO, Mestranda da Universidade do Estado da Bahia (Uneb), Bolsista Capes, Juazeiro, BA; PAULO ROBERTO COELHO LOPES, CPATSA; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA.	
Título: 	Qualidade físico-química de peras produzidas no Semiárido brasileiro e armazenadas em ambiente refrigerado.	
Ano de publicação: 	2017	
Fonte/Imprenta: 	In: JORNADA DE INTEGRAÇÃO DA PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 2., 2017, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2017.	
Páginas: 	p. 123-130.	
Série: 	(Embrapa Semiárido. Documentos, 280).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade físico-química de peras de diferentes genótipos produzidas no Semiárido brasileiro e armazenadas a baixa temperatura	
Palavras-Chave: 	Genótipos; Pear; Postharvest; Vale do São Francisco.	
Thesagro: 	Pera; Pós-colheita; Pyrus Communis.	
Thesaurus Nal: 	Postharvest technology.	
Categoria do assunto: 	F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/174297/1/17o-resumo-de-SDC2804.pdf	
Registro original: 	Embrapa Semiárido (CPATSA)	
Exemplares: 	CPATSA - (57138-1) - UMT - AA - DD -  -  -  - DIS