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| Registros recuperados : 185 | |
| 61. |  | HAGEN, M. E. K.; MENDES, R. H.; FERNANDES, T. R. G.; MANDARINO, J. M. G.; BELLÓ-KLEIN, A. Análise da reatividade e do potencial antioxidante total e conteúdo de isoflavonas em proteína isolada de soja (Samprosoy) e gérmen de soja. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO, 17.; CONGRESSO LATINO-AMERICANO, 2.; CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO HUMANA, 1., 2002, Porto Alegre. [Resumos]. Porto Alegre: ASBRAN; SBNC; AGAN, 2002. p. 150. Resumos A13/002.| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 62. | | BATISTA, F. C.; ABREU, C. S.; RIBEIRO, V. P.; FERNANDES, T. A.; OLIVEIRA, M. C.; OLIVEIRA-PAIVA, C. A. Iron phosphate solubilization and siderophore production by microorganisms isolated from maize. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 29.; ENCONTRO NACIONAL DE MICROBIOLOGIA AMBIENTAL, 15., 2017, Foz do Iguaçu. Resumos... São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2017.| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 63. | | FERNANDES, T. C. L.; MENEZES, G. R. de O.; TORRES JUNIOR, R. A. de A.; BATTISTELLI, J. V. F. Estimação do peso ao nascer por meio do perímetro torácico ao nascimento em bovinos de corte. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA GADO DE CORTE, 8., 2012, Campo Grande, MS. [Anais da..]. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2012. 2 p. (Embrapa Gado de Corte. Documentos, 198).| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| 64. | | NASCIMENTO, R. J. do N.; FERNANDES, T. F. S.; SANTOS, H. C. A.; GURGEL, F. de L. Diversificação de porta-enxertos no desenvolvimento de um pomar de limeira ácida 'tahiti' em Capitão Poço-PA. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 22., 2018, Belém, PA. Anais... Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2018. p. 101-105.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 65. | | HAGEN, M. E. K.; MENDES, R. H.; FERNANDES, T. R.; BELLÓ-KLEIN, A.; MANDARINO, J. M. G. Efeito antioxidante da proteína de soja (Samprosoy LH 90) e germén de soja e sua relação com o conteudo de isoflavonas. In: CONGRESSO DE CARDIOLOGIA DO RIO GRANDE DO SUL, 13.; SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO EM CARDIOLOGIA, 1.; SIMPÓSIO DE FISIOTERAPIA EM CARDIOLOGIA, 1.; SIMPÓSIO DE ENFERMAGEM EM CARDIOLOGIA, 1., 2002, Gramado. Programa... Gramado, 2002. Não paginado. Seção Pôsteres número 6.| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 66. | | NASCIMENTO, R. J. do N.; FERNANDES, T. F. S.; SANTOS, H. C. A.; GURGEL, F. de L. Formação de um pomar de laranjeira 'pêra' em combinação com diferentes porta-enxertos em Capitão Poço - PA. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 22., 2018, Belém, PA. Anais... Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2018. p. 106-110.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 69. | | HAR, L. A.; ANDREATTA, T.; SUÑÉ, R. W.; DALTRO, D. dos S.; FERNANDES, T. A.; MÜLLER, M. Aspectos relacionados à mortalidade de bezerros em dois municípios da região da Campanha do estado do Rio Grande do Sul. In: SALÃO INTERNACIONAL DE ENSINO, EXTENSÃO E PESQUISA, 3., 2011. Uruguaiana. Conhecer para acontecer: para quê? para quem? para onde?: anais. Uruguaiana: Unipampa, 2011. 1 CD-ROM. SIEPE.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul. |
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| 70. | | OLIVEIRA, M. C.; OLIVEIRA-PAIVA, C. A.; FERNANDES, T. A.; COTA, L. V.; VALICENTE, F. H.; MARRIEL, I. E. Banco ativo de germoplasma de microrganismos multifuncionais e fitopatogênicos: acervo estruturado como coleção institucional da Embrapa Milho e Sorgo. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 31., 2016, Bento Gonçalves. Milho e sorgo: inovações, mercados e segurança alimentar: anais. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2016.| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 71. | | FERNANDES, T. F. S.; NASCIMENTO, R. J. N.; NORONHA, A. C. da S.; GURGEL, F. de L. Avaliação preliminar de artrópodes em plantio experimental de tangerina no município de Capitão Poço, Pará. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 22., 2018, Belém, PA. Anais... Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2018. p. 123-128.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 72. | | NASCIMENTO, R. J. do N.; FERNANDES, T. F. S.; SANTOS, H. C. A.; GURGEL, F. de L. Caracterização morfoagronômica e estatística descritiva de um pomar de limeira ácida 'tahiti' em Capitão Poço - PA. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 22., 2018, Belém, PA. Anais... Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2018. p. 96-100.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 73. | | SANTOS, E.; AYRES, E. M. M.; HIDALGO CHÁVEZ, D. W.; CUNHA, L.; DELIZA, R.; CARVALHO, I. C.; FERNANDES, T. E. Avaliação de selos ambientais em alimentos: o que os consumidores têm a dizer? In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 15., 2023, Campinas. A revolução da ciência de alimentos e nutrição: alimentando o mundo de forma sustentável: caderno [eletrônico] de resumos. Campinas: Galoá, 2023. Pôster 166114; SLACAN.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 74. | | FERNANDES, T. F. S.; NASCIMENTO, J. S. do; FERREIRA, P. dos S.; GURGEL, F. de L.; TEXEIRA, D. H. L. Efeitos diretos e indiretos de características de crescimento no volume da copa de laranja "pera" sob diferentes porta-enxertos. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DAS CIÊNCIAS AGRÁRIAS, 3., 2018, João Pessoa. Ciência, tecnologia e desenvolvimento rural: compartilhando conhecimentos inovadores e experiências. João Pessoa: Instituto Internacional Despertando Vocações, 2018.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 75. | | MULLER, M. D.; PACIULLO, D. S. C.; CASTRO, C. R. T. de; FERNANDES, T. W. L.; OLIVEIRA, B. L. C. Silvicultural performance of three eucalyptus genotypes in a silvopastoral system. In: CONGRESO FORESTAL DE CUBA, 5.; SIMPOSIO INTERNACIONAL SOBRE SISTEMAS AGROFORESTALES, 6.; ENCUENTRO INTERNACIONAL DE JOVENES INVESTIGADORES, 5., 2011, Havana, Cuba. Annales... Havana: Instituto de Investigaciones Forestais, 2011. 5 p.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 76. | | BATISTA, F.; OLIVEIRA, M.; FERNANDES, T.; RIBEIRO, V.; MARRIEL, I.; GOMES, E. A.; LANA, U.; OLIVEIRA, C. Quantification of siderophores production by endophytic microorganisms in maize. In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE MICROBIOLOGIA, 23.; CONGRESO ARGENTINO DE MICROBIOLOGIA, 14., 2016, Rosário. Resúmenes. Buenos Aires: Asociación Argentina de Microbiología, 2016.| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 77. | | SANTOS, E.; CARVALHO, I. C.; AYRES, E. M. M.; HIDALGO CHÁVEZ, D. W.; CUNHA, L.; DELIZA, R.; FERNANDES, T. E. Percepção de consumidores sobre alimentos substitutos de proteína animal. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 15., 2023, Campinas. A revolução da ciência de alimentos e nutrição: alimentando o mundo de forma sustentável: caderno [eletrônico] de resumos. Campinas: Galoá, 2023. Pôster 166115; SLACAN.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 78. | | DIEZ CASTILLO, A.; RAMPANELLI, I.; FERNANDES, T. J. G.; MASCARENHAS, F. de S.; MARDINI SOBRINHO, J.; FIGUEIREDO, E. O. Preliminary results of the 2017 season in the amazonian earthen structures known as geoglyphs. SAGVNTVM. Papeles del Laboratorio de Arqueología de Valencia, Valencia, v. 49, p. 231-234, 2017.| Biblioteca(s): Embrapa Acre. |
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| 80. | | MULLER, M. D.; PACIULLO, D. S. C.; CASTRO, C. R. T. de; FERNANDES, T. W. L.; OLIVEIRA, B. L. C. Volumetric equations modeling for two eucalyptus clones established in a silvopastoral system. In: CONGRESO FORESTAL DE CUBA, 5.; SIMPOSIO INTERNACIONAL SOBRE SISTEMAS AGROFORESTALES, 6.; ENCUENTRO INTERNACIONAL DE JOVENES INVESTIGADORES, 5., 2011, Havana, Cuba. Annales... Havana: Instituto de Investigaciones Forestais, 2011. 4 p.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| Registros recuperados : 185 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Soja. Para informações adicionais entre em contato com valeria.cardoso@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
25/10/2012 |
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Data da última atualização: |
26/07/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 1 |
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Autoria: |
HAGEN, M. K.; LUDKE, A.; ARAUJO, A. S.; MENDES, R. H.; FERNANDES, T. G.; MANDARINO, J. M. G.; LLESUY, S.; JONG, E. V. de; BELLÓ-KLEIN, A. |
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Afiliação: |
MARTINE KIENZLE HAGEN, UFRGS; ANA LUDKE, University of Manitoba; ALEX SANDER ARAUJO, UFRGS; ROBERTA HACK MENDES, UFRGS; TÂNIA GATELLI FERNANDES, UFRGS; JOSE MARCOS GONTIJO MANDARINO, CNPSO; SUSANA LLESUY, Universidade de Buenos Aires; ERNA VOGT DE JONG, UFRGS; ADRIANE BELLÓ-KLEIN, UFRGS. |
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Título: |
Antioxidant characterization of soy derived products in vitro and the effect of a soy diet on peripheral markers of oxidative stress in a heart disease model. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Canadian Journal of Physiology and Pharmacology, Ottawa, v. 90, n. 8, p. 1095-1103, 2012. |
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DOI: |
10.1139/y2012-028 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
This study analyzed and compared the content of isoflavones in 2 soy products, the effectiveness of isoflavones as antioxidants, in vitro, and demonstrated the antioxidant effect of a soy diet in rats with myocardial infarction (MI). Isoflavone content was analyzed in soybean hypocotyl (SH) and isolated soy protein (ISP). The quality (TAR) and quantity (TRAP) of antioxidants present in the samples was quantified. The amount of daidzin was higher in SH (9 times) and genistein in ISP (5 times). SH presented a 3-fold increase in TAR, while both products exhibited same TRAP. The rats were fed an ISP diet for 9 weeks. Animals were distributed among 6 treatment groups: (i) Sham Casein; (ii) Infarct Casein < 25%; (iii) Infarct Casein > 25%; (iv) Sham Soy; (v) Infarct Soy < 25%; and (vi) Infarct Soy > 25%. MI was induced 5 weeks after the commencement of the diets. Lipid peroxidation (LPO), antioxidant enzyme activity, and levels of nitrites/nitrates were determined in blood. Rats receiving the ISP diet demonstrated increased activity of antioxidant enzyme activity and nitrite/nitrate content. In addition, the increase in LPO seen in rats subjected to MI was significantly mitigated when the ISP diet was given. These findings suggest a nutritional approach of using a soy-based diet for the prevention of oxidative-stress-related diseases such as heart failure. |
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Thesagro: |
Antioxidante; Enzima; Lipidio; Peroxidase; Proteína; Soja. |
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Thesaurus NAL: |
Lipid peroxidation; Nitric oxide; Plant proteins; Soybeans. |
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Categoria do assunto: |
W Química e Física |
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Marc: |
LEADER 02405naa a2200349 a 4500
001 1938034
005 2017-07-26
008 2012 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $a10.1139/y2012-028$2DOI
100 1 $aHAGEN, M. K.
245 $aAntioxidant characterization of soy derived products in vitro and the effect of a soy diet on peripheral markers of oxidative stress in a heart disease model.
260 $c2012
520 $aThis study analyzed and compared the content of isoflavones in 2 soy products, the effectiveness of isoflavones as antioxidants, in vitro, and demonstrated the antioxidant effect of a soy diet in rats with myocardial infarction (MI). Isoflavone content was analyzed in soybean hypocotyl (SH) and isolated soy protein (ISP). The quality (TAR) and quantity (TRAP) of antioxidants present in the samples was quantified. The amount of daidzin was higher in SH (9 times) and genistein in ISP (5 times). SH presented a 3-fold increase in TAR, while both products exhibited same TRAP. The rats were fed an ISP diet for 9 weeks. Animals were distributed among 6 treatment groups: (i) Sham Casein; (ii) Infarct Casein < 25%; (iii) Infarct Casein > 25%; (iv) Sham Soy; (v) Infarct Soy < 25%; and (vi) Infarct Soy > 25%. MI was induced 5 weeks after the commencement of the diets. Lipid peroxidation (LPO), antioxidant enzyme activity, and levels of nitrites/nitrates were determined in blood. Rats receiving the ISP diet demonstrated increased activity of antioxidant enzyme activity and nitrite/nitrate content. In addition, the increase in LPO seen in rats subjected to MI was significantly mitigated when the ISP diet was given. These findings suggest a nutritional approach of using a soy-based diet for the prevention of oxidative-stress-related diseases such as heart failure.
650 $aLipid peroxidation
650 $aNitric oxide
650 $aPlant proteins
650 $aSoybeans
650 $aAntioxidante
650 $aEnzima
650 $aLipidio
650 $aPeroxidase
650 $aProteína
650 $aSoja
700 1 $aLUDKE, A.
700 1 $aARAUJO, A. S.
700 1 $aMENDES, R. H.
700 1 $aFERNANDES, T. G.
700 1 $aMANDARINO, J. M. G.
700 1 $aLLESUY, S.
700 1 $aJONG, E. V. de
700 1 $aBELLÓ-KLEIN, A.
773 $tCanadian Journal of Physiology and Pharmacology, Ottawa$gv. 90, n. 8, p. 1095-1103, 2012.
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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