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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
23/01/2009 |
Data da última atualização: |
15/04/2009 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
TIBURSKI, J. H.; DELIZA, R.; ROSENTHAL, A.; SOUZA, A. M. de. |
Afiliação: |
Julia Hauck Tiburski, UFRRJ; Rosires Deliza, CTAA; Amauri Rosenthal, CTAA; Alessandra Magalhães de Souza, UFRRJ. |
Título: |
Determinação da diluição e doçura ideal de néctar de cajá de acordo com o consumidor. |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: SBCTA, 2008. 1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Diluição; Doçura. |
Thesagro: |
Cajá. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00685naa a2200181 a 4500 001 1416644 005 2009-04-15 008 2008 bl --- 0-- u #d 100 1 $aTIBURSKI, J. H. 245 $aDeterminação da diluição e doçura ideal de néctar de cajá de acordo com o consumidor. 260 $c2008 650 $aCajá 653 $aDiluição 653 $aDoçura 700 1 $aDELIZA, R. 700 1 $aROSENTHAL, A. 700 1 $aSOUZA, A. M. de 773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: SBCTA, 2008. 1 CD-ROM.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Cutter |
Registro |
Volume |
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URL |
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Registros recuperados : 1 | |
1. | | FREITAS, L. E. de; BALMANT, A. G. de S.; OLIVEIRA, M. F. de; FERNANDES, R. A. B. Fósforo disponível em um Latossolo após duas décadas de cultivo sob plantio direto. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL, 10.; CONGRESSO INTERNACIONAL DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL, 7., 2020, Viçosa, MG. Anais... Viçoisa, MG: Universidade Federal de Viçosa, 2020. p. 186-190. SIMBRAS.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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Registros recuperados : 1 | |
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