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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Trigo. |
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Data corrente: |
19/10/2017 |
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Data da última atualização: |
20/10/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
LAU, D.; PEREIRA, P. R. V. da S.; CASTRO, R. L. de; STEMPKOWSKI, L. A. |
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Afiliação: |
DOUGLAS LAU, CNPT; PAULO ROBERTO VALLE DA S PEREIRA, CNPT; RICARDO LIMA DE CASTRO, CNPT; LUCAS ANTONIO STEMPKOWSKI. |
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Título: |
Ensaio estadual de cultivares de trigo do Rio Grande do Sul 2016 - reação ao mosaico comum. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 11.; FÓRUM NACIONAL DE TRIGO, 2017, Cascavel. Resumos expandidos... Cascavel: Coodetec, 2017. |
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Páginas: |
p. 216-220. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Doença de planta; Mosaico; Trigo. |
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Thesaurus Nal: |
Plant diseases and disorders; Wheat. |
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Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/165254/1/ID44143-2017PCReuniaoTrigoResumosExpandidosp216.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Trigo (CNPT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
03/12/2020 |
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Data da última atualização: |
21/01/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 1 |
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Autoria: |
LINHARES, M. de F. D.; ALVES FILHO, E. G.; SILVA, L. M. A. e; FONTELES, T. V.; WURLITZER, N. J.; BRITO, E. S. de; FERNANDES, F. A. N.; RODRIGUES, S. |
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Afiliação: |
MARIA DE FÁTIMA D. LINHARES, Departamento de Tecnologia de Alimentos (DETAL), Universidade Federal do Ceará; ELENILSON G. ALVES FILHO, Departamento de Tecnologia de Alimentos (DETAL), Universidade Federal do Ceará; LORENA MARA ALEXANDRE E SILVA, CNPAT; THATYANE V. FONTELES, Departamento de Tecnologia de Alimentos (DETAL), Universidade Federal do Ceará; NEDIO JAIR WURLITZER, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT; FABIANO A. N. FERNANDES, Departamento de Engenharia Química (DEQ), Universidade Federal do Ceará; SUELI RODRIGUES, Departamento de Tecnologia de Alimentos (DETAL), Universidade Federal do Ceará. |
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Título: |
Thermal and non-thermal processing effect on açai juice composition. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Research International, v. 136, out. n. 109506, 2020 |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2020.109506 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Bioaccessibility; Bioacessibilidade; HTST/UHT; Non-thermal processing; Processamento não térmico; Quimiométrico; Suco de açaí. |
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Thesagro: |
Açaí; Euterpe Oleracea. |
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Thesaurus NAL: |
Chemometrics. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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