Data/hora: 19/06/2024 09:57:34

Biblioteca(s): | Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 06/11/2007
Data da última atualização: | 01/08/2018
Autoria: | OLIVEIRA, R. C. de; COSTA, L. da F.; FERNANDES, E. A.; ALVARENGA, B. O. e; MATIOLI, S. R.; BELETTI, M. E.
Afiliação: | Rafael Carvalho de Oliveira, Universidade Federal de Uberlândia - UFU/Instituto de Ciências Biomédicas/Departamento de Morfologia/Laboratório de Histologia; Luciano da Fontoura Costa, Universidade de São Paulo - USP/Instituto de Física de São Carlos; Evandro Abreu Fernandes, Universidade Federal de Uberlândia - UFU/Faculdade de Medicina Veterinária/Núcleo de Nutrição Animal; Bauer Oliveira e Alvarenga, Universidade Federal de Uberlândia - UFU/Faculdade de Medicina Veterinária/Núcleo de Nutrição Animal; Sérgio Russo Matioli, Universidade de São Paulo - USP/Instituto de Biociências/Departamento de Biologia; Marcelo Emílio Beletti, Universidade Federal de Uberlândia - UFU/Instituto de Ciências Biomédicas/Departamento de Morfologia/Laboratório de Histologia.
Título: | Bone histomorphometry of broilers submitted to different phosphorus sources in growing and finisher rations.
Ano de publicação: | 2006
Fonte/Imprenta: | Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 41, n. 10, p. 1517-1523, out. 2006
Idioma: | Inglês
Notas: | Título em português: Histomorfometria óssea de frangos de corte submetidos a diferentes fontes de fósforo nas rações de crescimento e terminação.
Conteúdo: | The objective of this work was to identify alterations in the histomorphology of the cortical bone tissue of broilers submitted to growing and finisher rations formulated with five different sources of phosphorus: dicalcium phosphate, simple superphosphate, triple superphosphate, monoammonium phosphate and Araxá rock phosphate. Histological images had their components segmented, and were called regions of interest (ROI). Images were analyzed through developed algorithms, using the SCILAB mathematical environment. Eleven features were considered in order to obtain a complete description of the bone images: percentage of bone by area, ROI area, ROI perimeters, ROI elongation, ROI angle and their respective standard deviations, besides entropy of ROI angles and a texture-oriented measure (lacunarity). The substitution of dicalcium phosphate in growing and finisher rations for any other tested source of phosphorus caused significant changes on the hystomorphology of the cortical broilers bones, for example: diminution of bone percentage by area, increase of lacuna area and worse matrix homogeneity. Changes were more pronounced in the Araxá rock phosphate treatments, with the highest fluorine content, than in simple superphosphate, triple superphosphate and monoammonium phosphate treatments, which were similar.
Palavras-Chave: | fontes de macrominerais; histomorfologia; histomorphology; macromineral sources; nutrição de frangos de corte; poultry nutrition.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/107029/1/Bone.pdf
Registro original: | Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)
Exemplares: | AI-SEDE - (40744-1) - UPE - AP - PP - 630.72081 - P474 -  - DIS