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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
12/01/2011 |
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Data da última atualização: |
05/09/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
DUTRA, A. S.; FURTADO, A. A. L.; OIANO-NETO, J.; PASSOS, J. |
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Afiliação: |
ANDRE DE SOUZA DUTRA, CTAA; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA; JOAO OIANO NETO, CTAA; JANINE PASSOS LIMA DA SILVA, CTAA. |
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Título: |
Efeito do processamento térmico nas propriedades físico-químicas e microbiológicas do suco de tangerina var. Murcott. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DE SEGURANÇA ALIMENTAR, 3., 2010, Florianópolis. Rompendo barreiras: anais. Florianópolis: SBCTA-RS, 2010. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Análise físico-química; Suco de tangerina. |
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Thesagro: |
Análise Microbiológica; Pasteurização. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/25609/1/2010-026.pdf
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Marc: |
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650 $aPasteurização
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653 $aSuco de tangerina
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700 1 $aOIANO-NETO, J.
700 1 $aPASSOS, J.
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Esconder MarcMostrar Marc Completo |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
10/11/2005 |
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Data da última atualização: |
15/07/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
EMBRAPA SEMI-ÁRIDO. |
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Título: |
Embrapa Semi-Árido: pesquisa, desenvolvimento, inovação. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Petrolina, 2005. |
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Páginas: |
Np. |
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Descrição Física: |
1 Folder. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O Semi-Árido Brasileiro. A Embrapa Semi-Árido; Progama de pesquisa; Tecnologias; Infra-estrutura; Transferência de conhecimentos; Serviços. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Desenvolvimento; Embrapa Semi-Árido; Instituição; Petrolina. |
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Thesagro: |
Desenvolvimento Sustentável; Inovação; Instituição de Pesquisa; Pesquisa. |
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Thesaurus NAL: |
Sustainable development. |
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Categoria do assunto: |
--
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/175850/1/32363.pdf
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Marc: |
LEADER 00784nam a2200241 a 4500
001 1132601
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008 2005 bl uuuu u0uu1 u #d
100 1 $aEMBRAPA SEMI-ÁRIDO.
245 $aEmbrapa Semi-Árido$bpesquisa, desenvolvimento, inovação.
260 $aPetrolina$c2005
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520 $aO Semi-Árido Brasileiro. A Embrapa Semi-Árido; Progama de pesquisa; Tecnologias; Infra-estrutura; Transferência de conhecimentos; Serviços.
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653 $aPetrolina
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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