Data/hora: 18/06/2024 20:28:18

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 12/09/2007
Data da última atualização: | 08/05/2024
Autoria: | LAGUNA, L. E.; EGITO, A. S. do.
Afiliação: | LUIS EDUARDO LAGUNA, CNPC; ANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPC.
Título: | Iogurte batido de leite de cabra adicionado de polpa de frutas tropicais.
Ano de publicação: | 2006
Fonte/Imprenta: | Sobral: Embrapa Caprinos, 2006.
Páginas: | 5 f.
Descrição Física: | il.
Série: | (Embrapa Caprinos. Circular Técnica, 32).
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Milk byproducts; Yoghurt.
Thesagro: | Leite de cabra; Produto derivado do leite; Tecnologia de alimento.
Thesaurus Nal: | Goat milk.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPC/20231/1/ct32.pdf
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)

Exemplares:

CNPC - (20231-1) - UMT - FL - PP - FOL 02787 -  - FOL 02787 - DES
CNPC - (20231-2) - UMT - FL - DD -  -  -  - DIS