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41.Imagem marcado/desmarcadoNOGUEIRA, N. T.; SUARES, D. R.; CARVALHO, J. O. M. de; MENDES, A. M. Adubos Verdes como plantas de cobertura para o sistema de plantio direto em Porto Velho-RO. Cadernos de Agroecologia, Cruz Alta, v. 6, n. 2, p. 1-6, dez. 2011. Edição dos Resumos do 7 Congresso Brasileiro de Agroecologia, Fortaleza, dez. 2011.

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia.

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42.Imagem marcado/desmarcadoARAÚJO, E. C. E.; MENDES, A. M. de C.; RIBEIRO, F. E. Comportamento fenológico do babaçu (Orbignya phalerata Mart.) em três tipos de solo do Piauí. Teresina: EMBRAPA-CPAMN, 1996. 15 p. (EMBRAPA-CPAMN. Boletim de pesquisa, 15).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais.

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43.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, E. C. E.; MENDES, A. M. de C.; RIBEIRO, F. E. Comportamento fenologico do babacu (Orbignya phalerate MART.) em tres tipos de solo do Piaui. Teresina: Embrapa-CPAMN, 1996. 15p. (EMBRAPA-CPAMN, Boletim de Pesquisa, 15)

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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44.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, E. C. E.; MENDES, A. M. de C.; RIBEIRO, F. E. Comportamento fenologico do babacu (Orrbignya phalerata Mart.) em tres tipos de solo do Piaui. Teresina: EMBRAPA-CPAMN, 1996. 15p. (EMBRAPA-CPAMN. Boletim de Pesquisa, 15).

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia.

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45.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, E. C. E.; MENDES, A. M. de C.; RIBEIRO, F. E. Comportamento fenologico do babacu em tres tipos de solo do Piaui. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FISIOLOGIA VEGETAL, 4., 1993, Fortaleza, CE. Resumo... / Revista Brasileira de Fisiologia Vegetal, v. 5, n. 1, p. 90, 1993.

Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.

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46.Imagem marcado/desmarcadoAZEVEDO, D. M. P. de; MENDES, A. M.; COSTA, N. de L. Comportamento do arroz de sequeiro em diferentes populações de plantas. Porto Velho: EMBRAPA-CPAF Rondônia, 1997. 5 p. (EMBRAPA-CPAF Rondônia. Comunicado técnico, 136).

Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Rondônia; Embrapa Unidades Centrais.

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47.Imagem marcado/desmarcadoAZEVEDO, D. M. P. de; MENDES, A. M.; COSTA, N. de L.; SILVA, J. B. da. Competição de plantas daninhas com a cultura do milho em Vilhena, RO. Porto Velho: Embrapa-CPAF Rondônia, 1998. 5 p. (Embrapa-CPAF Rondônia. Comunicado técnico, 156).

Biblioteca(s): Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia; Embrapa Unidades Centrais.

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48.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, A. M. de C.; MORAES, L. D. de; CARVALHO, M. D. F. de. Comportamento produtivo de babacual em um aluviao eutrofico, em Teresina-PI. Teresina: EMBRAPA-UEPAE de Teresina, 1982. 9p. (EMBRAPA-UEPAE de Teresina. Pesquisa em Andamento, 21).

Biblioteca(s): Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Tabuleiros Costeiros; Embrapa Unidades Centrais.

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49.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, A. M. de C.; MORAES, L. D. de; CARVALHO, M. D. F. de. Comportamento produtivo de babacual em um Aluviao eutrofico, em Teresina-PI. In: SEMINARIO DE PESQUISA AGROPECUARIA DO PIAUI, 3., 1982, Teresina. Anais... Teresina: EMBRAPA-UEPAE de Teresina, 1984. p 164-173.

Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.

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50.Imagem marcado/desmarcadoTOWNSEND, C. R.; COSTA, N. de L.; PEREIRA, R. G. de A.; MENDES, A. M. Composição química da forragem produzida em pastagens degradadas de Brachiaria brizantha cv. Marandu submetidas a diferentes níveis e freqüência de fertilização do solo. Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2010. 6p. (Embrapa Rondônia. Circular técnica, 116).

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia.

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51.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, D. J.; MENDES, A. M. S.; LIMA, L. de O. Eficiência de um resíduo de mineração como fonte de potássio em cultivos sequenciais de soja, milheto e melão. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ROCHAGEM, 2., 2013, Poços de Caldas. Resumos... Poços de Caldas: Petrobras:Embrapa, 2013. p. 51. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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52.Imagem marcado/desmarcadoAZEVEDO, D. M. P. de; ROMAN, E. S.; MENDES, A. M. Influencia de doses e volumes de aplicação na eficácia do glifosato no controle de plantas daninhas em seringal em formação. Porto Velho: EMBRAPA-CPAF Rondônia, 1999 10 p. (EMBRAPA-CPAF Rondonia. Boletim de Pesquisa, 30).

Biblioteca(s): Embrapa Amapá; Embrapa Rondônia; Embrapa Unidades Centrais.

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53.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, A. M. da S.; HARA, F. A. dos S.; FIGUEIREDO, A. F. de. Influência da temperatura e das condições de armazenamento sobre a germinação de sementes de mamão (Carica papaya L.). Ciências Agrárias: Revista da Universidade Federal do Amazonas, Manaus, v. 9, n. 1-2, p. 39-49, jan./dez. 2000.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

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54.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, J.; SOUZA, R.; MENDES, A. M. S.; BARBOSA, F. R.; MELO, A. M. Y. Influência da comunidade autóctone de fungos micorrízicos arbusculares no desenvolvimento de duas espécies vegetais nativas em áreas de dunas revegetadas no litoral da Paraíba. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICOLOGIA, 5., 2007, Recife. Programação e resumos... Recife: Ed. Universitária da UFPE: SBM, 2007. p. 130.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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55.Imagem marcado/desmarcadoHARMATIUK, J.; MENDES, A. M.; SALMAN, A. K. D.; VIEIRA, A. H. Interação calagem e fósforo em clones de eucalipto. In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO À PESQUISA DA EMBRAPA RONDÔNIA, 2., 2011, Porto Velho. Anais... Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2011. 70p. (Embrapa Rondônia. Documentos, 146). p. 33.

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia.

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56.Imagem marcado/desmarcadoAZEVEDO, D. M. P. de; MENDES, A. M.; COSTA, N. de L. Influência de população de plantas sobre o rendimento da cultivar de arroz Primavera em Vilhena, RO. Porto Velho: Embrapa Rondônia, 1999. 4 p. (Embrapa Rondônia. Comunicado Técnico, 166).

Biblioteca(s): Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Cerrados; Embrapa Rondônia; Embrapa Unidades Centrais.

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57.Imagem marcado/desmarcadoARCOVERDE, S. N. S.; OLZEVSKI, N.; MENDES, A. M. S.; PEREIRA, J. S.; CORTEZ, J. W. Análise de agrupamento de municípios do entorno do Lago de Sobradinho, utilizando atributos físicos do solo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 44., 2015, São Pedro. Anais... São Pedro: SBEA, 2015.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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58.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, V. G. S.; COSTA, R. S. C. da; LEONIDAS, F. das C.; MENDES, A. M. Arborização em lavouras de café em Rondônia. In: SEMINÁRIO INTERNACIONAL DO AGRONEGÓCIO DO CAFÉ NA AMAZÔNIA, 1., 2002, Ji-Paraná. Agronegócio do café na Amazônia: tecnologia para o aumento da renda do produtor rural: anais. Ji-Paraná: Embrapa Rondônia, 2002. p. 87-90. (Embrapa Rondônia. Documentos, 78).

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia.

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59.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, A. M. S.; SILVA, D. J.; PINTO FILHO, J. L. de. Acúmulo de metais pesados no solo e nas plantas após o uso de um resíduo de mineração como fertilizante para culturas anuais. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 29.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 13.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 11.; REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 8., 2010, Guarapari. Fontes de nutrientes e produção agrícola: modelando o futuro: anais. Viçosa, MG: SBCS, 2010. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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60.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, A. M. S.; AMARO FILHO, J.; MOTA, J. C. A.; NASCIMENTO NETO, V. A. do. Alterações nas características físicas de um cambissolo háplico típico cultivado com melão. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 35., 2006, João Pessoa. Anais... João Pessoa: SBEA, 2006. 1 CD-ROM

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente:  28/06/2012
Data da última atualização:  05/04/2019
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  A - 2
Autoria:  SANTOS, K. M. O. dos; BOMFIM, M. A. D.; VIEIRA, A. D. S.; BENEVIDES, S. D.; SAAD, S. M. I.; BURITI, F. C. A.; EGITO, A. S. do.
Afiliação:  KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC; MARCO AURELIO DELMONDES BOMFIM, CNPC; Antônio D. S. Vieira, University of São Paulo, Faculty of Pharmaceutical Sciences, São Paulo, SP.; SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPC; Susana M.I. Saad, University of São Paulo (USP), Faculty of Pharmaceutical Sciences, São Paulo, SP; Flávia C.A. Buriti; ANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPC.
Título:  Probiotic caprine Coalho cheese naturally enriched in conjugated linoleic acid as a vehicle for Lactobacillus acidophilus and beneficial fatty acids.
Ano de publicação:  2012
Fonte/Imprenta:  International Dairy Journal, v. 24, n. 2, p. 107-112, Jun., 2012.
DOI:  10.1016/j.idairyj.2011.12.001
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Abstract: To obtain a probiotic caprine Coalho cheese naturally enriched in conjugated linoleic acid (CLA), goats? diet was supplemented with soybean oil to produce CLA-enhanced milk, and Lactobacillus acidophilus La5 was incorporated into cheeses. CLA concentration and probiotic viability were evaluated during 60 days. Four pilot-scale cheese-making trials were manufactured, in triplicates. Cheeses T1 and T2 were produced with control milk, and T3 and T4 with CLA-enhanced milk. L. acidophilus was added to cheeses T2 and T4 during processing. The CLA content (isomer C18:2 cis-9, trans-11) in T3 and T4 was 246% to 291% higher than in T1 and T2 (P < 0.01). Populations of L. acidophilus were around 7.5 log cfu g1 in T2 and T4 during the study, and the highest CLA content in T4 did not in?uence the probiotic viability (P> 0.01). The CLA-enriched probiotic caprine Coalho cheese obtained is proposed as a vehicle for bene?cial microorganisms and fatty acids.
Palavras-Chave:  Alimento funcional; CLA; Functional food; Goat milk cheese; Probiótico; Queijo coalho; Queijo de cabra; Supplementation.
Thesagro:  Caprino; Coalho; Leite de cabra; Queijo.
Thesaurus NAL:  Conjugated linoleic acid; Diet; Fatty acids; Lactobacillus acidophilus; Probiotics; Soybean oil; Sunflower oil.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
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