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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Arroz e Feijão. Para informações adicionais entre em contato com cnpaf.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão; Embrapa Arroz e Feijão. |
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Data corrente: |
14/07/2010 |
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Data da última atualização: |
02/06/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
RODOVALHO, R. S.; DEVILLA, I. A.; ASCHERI, D. P. R.; BASSINELLO, P. Z.; FERREIRA, D. de A. |
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Afiliação: |
RENATO SOUZA RODOVALHO, UEG; IVANO ALESSANDRO DEVILLA, UEG; DIEGO PALMIRO RAMIREZ ASCHERI, UEG; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; DAIANE DE ASSIS FERREIRA. |
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Título: |
Isotermas de sorção do arroz-vermelho em casca (Oriza sativa L.). |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Armazenamento, Viçosa, MG, v. 34, n. 2, p. 144-152, 2009. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este trabalho visou determinar as isotermas de sorção dos grãos de arroz-vermelho em casca, variedade PB01, nas temperaturas de 30, 50 e 70 C e umidades relativas na faixa de 11 a 97% e, estimar o calor latente de vaporização da água nos grãos. |
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Palavras-Chave: |
Histerese; Modelagem matemática; Oriza sativa. |
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Thesagro: |
Arroz; Arroz Vermelho; Equilíbrio Higroscópico; Oryza sativa. |
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Categoria do assunto: |
--
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
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520 $aEste trabalho visou determinar as isotermas de sorção dos grãos de arroz-vermelho em casca, variedade PB01, nas temperaturas de 30, 50 e 70 C e umidades relativas na faixa de 11 a 97% e, estimar o calor latente de vaporização da água nos grãos.
650 $aArroz
650 $aArroz Vermelho
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700 1 $aASCHERI, D. P. R.
700 1 $aBASSINELLO, P. Z.
700 1 $aFERREIRA, D. de A.
773 $tRevista Brasileira de Armazenamento, Viçosa, MG$gv. 34, n. 2, p. 144-152, 2009.
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
08/08/1995 |
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Data da última atualização: |
10/01/2007 |
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Autoria: |
GALERANI, P. R.; DOMIT, L. A. |
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Afiliação: |
EMBRAPA-CNPSo. Londrina, PR. |
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Título: |
Difusao de tecnologia. |
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Ano de publicação: |
1984 |
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Fonte/Imprenta: |
In: EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Soja (Londrina, PR). Resultados de pesquisa de soja 1983/84. Londrina, 1984. |
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Páginas: |
p.349-357. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Difusao; Soybean. |
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Thesagro: |
Soja; Tecnologia. |
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Thesaurus NAL: |
Brazil; diffusion; technology. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00602naa a2200229 a 4500
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005 2007-01-10
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700 1 $aDOMIT, L. A.
773 $tIn: EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Soja (Londrina, PR). Resultados de pesquisa de soja 1983/84. Londrina, 1984.
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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Registro |
Volume |
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