Data/hora: 24/05/2024 10:59:12

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Periódico Indexado	
Circulação/Nível: 	A - 1	
Data corrente: 	24/02/2015	
Data da última atualização: 	06/04/2017	
Autoria: 	CARVALHO, D. S. de; BOGUSZ JUNIOR, S.; DIONISIO, A. P.; MARÓSTICA JUNIOR, M.; GODOY, H. T.; PASTORE, G. M.	
Afiliação: 	DANIELE SOUZA de CARVALHO, UNICAMP - Faculdade de Engenharia de Alimentos; STANISLAU BOGUSZ JUNIOR, IFCE / Universidade de Jequitinhonha e Mucri - UFVJM; ANA PAULA DIONISIO, CNPAT; MARIO MARÓSTICA JUNIOR, UNICAMP - Faculdade de Engenharia de Alimentos; HELENA TEIXEIRA GODOY, UNICAMP - Faculdade de Engenharia de Alimentos; GLAUCIA MARIA PASTORE, UNICAMP - Faculdade de Engenharia de Alimentos.	
Título: 	Optimization of headspace solid-phase microextraction conditions to determine fruity-aroma compounds produced by Neurospora sitophila.	
Ano de publicação: 	2014	
Fonte/Imprenta: 	Analytical Methods, v. 6, n. 19, p. 7984-7988, 2014.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Aroma frutado; Compostos; Microextração.	
Thesaurus Nal: 	Neurospora sitophila.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (14393-1) - UPA - AP - DD - SP 05672 -  - 2015.05672 - DIS