Data/hora: 08/06/2024 17:38:00

Biblioteca(s): | Embrapa Pantanal; Embrapa Tabuleiros Costeiros.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 11/12/2013
Data da última atualização: | 11/12/2013
Autoria: | DIAS, F. R. T.; FEIDEN, A.; BORSATO, A. V.; URBANETZ, C.; GALVANI, F.; SALIS, S. M. de; CURADO, F. F.; JORGE, M. H. A.; ROLON, G. C.
Afiliação: | FERNANDO RODRIGUES TEIXEIRA DIAS, CPAP; ALBERTO FEIDEN, CPAP; AURELIO VINICIUS BORSATO, CPAP; CATIA URBANETZ, CPAP; FABIO GALVANI, CPAP; SUZANA MARIA DE SALIS, CPAP; FERNANDO FLEURY CURADO, CPATC; MARCAL HENRIQUE AMICI JORGE, CNPH; GILBERTO CHENA ROLON, Casa do Artesão de Corumbá.
Título: | Consumo e Produção de Farinha de Bocaiuva em Corumbá.
Ano de publicação: | 2013
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO SOBRE RECURSOS NATURAIS E SOCIOECONÔMICOS DO PANTANAL, 6.; EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO PANTANAL, 1., 2013, Corumbá, MS. Desafios e soluções para o Pantanal: resumos. Corumbá: Embrapa Pantanal, 2013.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Quem vem a Corumbá pela BR-262 vê muitos pés de bocaiuva ? ou macaúba, Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart ? ao longo da rodovia e dispersos na paisagem. Extra- tivistas e artesãos da cidade, comunidades e assentamentos da região aumentam a renda de suas famílias com a produção artesanal e comercialização de produtos alimentícios a partir do fruto da bocaiuva, como a farinha, sorvetes, pães e licores.
Thesagro: | Macaúba.
Categoria do assunto: | P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/93797/1/R331.pdf
Registro original: | Embrapa Pantanal (CPAP)

Exemplares:

CPAP - (58926-1) - UPC - RA - PP - SP17838 -  - 17838 - DIS
CPATC - (23933-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS