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1.Imagem marcado/desmarcadoDIÓGENES, B. C.; MELO, R. P. F.; OLIVEIRA, M. N. de M.; CARMO, S. K. S. Estudo preliminar da elaboração do fermentado de abacaxi com adição de hortelã. Cadernos de Ciência & Tecnologia, v. 39, n. 1, e26894, 2022. Título em inglês: Preliminary study on preparation of fermented pineapple with mint addition.

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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