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Registros recuperados : 11 | |
1. | | ALLEONI, G. F.; LEME, P. R.; BOIN, C.; DEMARCHI, J. J. A. A.; MARDON, R. F.; OTSUKI, I. P. Métodos indiretos para estimar a composição química da carcaça de novilhos Nelore. 1. Gravidade especifica. In : REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 34., 1997, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora : SBZ, 1997. v.1. p. 317-319. CNPGC. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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2. | | ALLEONI, G. F.; LEME, P. R.; BOIN, C.; DEMARCHI, J. J. A. A.; NARDON, R. F. OTSUKI, I. P. Metodos indiretos para estimar a composicao quimica da carcaca de novilhos Nelore. 2. Cortes da costela. In : REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 34., 1997, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora : SBZ, 1997. v.1. p.320-322. CNPGC. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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3. | | DEMARCHI, J. J. A. A.; MANELLA, M. Q.; LOURENÇO, A. J.; ALLEONI, G. F.; FRIGHETO, R. S.; PRIMAVESI, O.; LIMA, M. A. Daily methane emission at different seasons of the year by Nelore cattle in Brazil grazing Brachiaria brizantha cv. Marandu. Preliminary results. In: WORLD CONFERENCE ON ANIMAL PRODUCTION, 9., 2003, Porto Alegre. Proceedings... Porto Alegre: SBZ: WAAP: ALPA: UFRGS, 2003. p.19. Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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4. | | DEMARCHI, J. J. A. A.; MANELLA, M. Q.; LOURENÇO, A. J.; ALLEONI, G. F.; FRIGHETTO, R. T. S.; PRIMAVESI, O.; LIMA, M. A. de. Daily methane emission at different seasons of the year ny Nelore cattle in Brasil grazing Brachiaria brizantha cv. Marandu. Preliminary results. In: WORLD CONFERENCE ON ANIMAL PRODUCTION, 9.; REUNIÃO DA ASSOCIAÇÃO LATINOAMERICANA DE PRODUÇÃO ANIMAL, 18., 2003, Porto Alegre. [Anais...] Porto Alegre: World Association of Animal Production, 2003. Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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5. | | LOBO-JR, A. R.; DELGADO, E. F.; MOURÃO, G. B.; PEDREIRA, A. C. M. S.; BERNDT, A.; DEMARCHI, J. J. A. A. Interaction of dietary vitamin D3 and sunlight exposure on B. indicus cattle: animal performance, carcass traits, and meat quality. Livestock Science, v. 145, n. 1-3, p. 196-204, may 2012. Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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6. | | DEMARCHI, J. J. A. A.; MANELLA, M. Q.; LOURENÇO, A. J.; ALLEONI, G. F.; FRIGHETO, R. T. S.; PRIMAVESI, O.; LIMA, M. A. Preliminary results on methane emission by nelore cattle in Brazil grazing Brachiaria brizantha cv. Marandu. In:INTERNATIONAL METHANE & NITROUS OXIDE MITIGATION, 3., 2003, Beijing, China. Proceedings. Beijing: China Coal Information Institute: US ERG Inc., 2003. Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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7. | | DEMARCHI, J. J. A. A.; MANELLA, M. Q.; LOURENÇO, A. J.; ALLEONI, G. F.; FRIGHETTO, R. T. S.; PRIMAVESI, O.; LIMA, M. A. de. Preliminary results on methane emission by nelore cattle in Brazil grazing Brachiaria brizantha cv. Marandu. In: INTERNATIONAL METHANE AND NITROUS OXIDE MITIGATION CONFERENCE, 3., 2003, Beijing. Proceedings... Beijing: China Coal Information Institute, 2003. p. 80-84. Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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8. | | PRIMAVESI, O. M. A. S. P. R.; FRIGHETTO, R. T. S.; PEDREIRA, M. S.; LIMA, M. A. de; DEMARCHI, J. J. A. A.; MANELLA, M.; BARBOSA, P. F.; RODRIGUES, A. de A.; JOHNSON, K.; ESTBERG, H. Enteric methane emission by grazing cattle in the Brazilian tropics using the SF6 tracer method. In: MEETING OF THE INTERNATIONAL AGRICULTURAL GREENHOUSE GAS MITIGATION PROJECT, 1., 2002, Washington, D.C. Papers... Washington, D.C.: US EPA, 2002. Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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9. | | LARA, M. A. C.; NARDON, R. F.; BARUFALDI, E.; CARBINATTO, M. D.; BUFARAH, G.; DEMARCHI, J. J. A. A.; ALLEONI, G. F.; SERENO, J. R.; SANTOS, S. A.; ABREU, U. G. P.; FIGUEIREDO, L. A.; RAZOOK, A. G. Polymorphism of the bovine calpain gene by PCR-RFLP analysis in specialised European, Zebuin and Brazilian naturalized breeds. In: CONGRESO IBEROAMERICANO DE RAZAS CRIOLLAS, 6.; SIMPOSIO IBEROAMERICANO SOBRE CONSERVACION Y UTILIZACION DE RECURSOS ZOOGENETICOS, 4., 2003, Recife. Resumenes de Ponencias y Comunicaciones. Recife: FIRC / CYTED, 2003. nao paginado. Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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10. | | PRIMAVESI, O.; FRIGHETO, R. T. S.; PEDREIRA, M. S.; LIMA, M. A.; BERCHIELLI, T. T.; DEMARCHI, J. J. A. A.; MANELA, M. Q.; BARBOSA, P. F.; JOHNSON, K. A.; WESTBERG, H. H. Técnica do gás traçador SF6 para medição de campo do metano ruminal em bovinos: adaptações para o Brasil. São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste, 2004. 1 CD-ROM (Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 39). Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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11. | | LARA, M. A. C; RIBEIRO, J. A.; REICHERT, R. H.; PIRES, R. M. L.; ARCARO, J. R. P.; CARVALHO, J. B. P.; DEMARCHI, J. J. A. A.; MÉO, S. C.; BUFARAH, G.; SERENO, J. R. B.; SANTOS, S. A.; ABREU, U. G. P.; MIRANDA-SANTOS, I. K. F.; CONTEL, E. P. B. Relaciones genéticas entre razas bovinas con empleo de marcadores genéticos. In: SIMPÓSIO IBEROAMERICANO SOBRE CONSERVACIÓN Y UTILIZACIÓN DE RECURSOS ZOOGENÉTICOS, 6., 2005, Chiapas, México. Anais. Chiapas, México: CYTED: Universidad Autónoma de Chiapas, 2005. p.159-163. Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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Registros recuperados : 11 | |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Gado de Corte. Para informações adicionais entre em contato com cnpgc.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
Data corrente: |
22/09/1997 |
Data da última atualização: |
05/10/2007 |
Autoria: |
ALLEONI, G. F.; LEME, P. R.; BOIN, C.; DEMARCHI, J. J. A. A.; MARDON, R. F.; OTSUKI, I. P. |
Título: |
Métodos indiretos para estimar a composição química da carcaça de novilhos Nelore. 1. Gravidade especifica. |
Ano de publicação: |
1997 |
Fonte/Imprenta: |
In : REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 34., 1997, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora : SBZ, 1997. |
Volume: |
v.1. |
Páginas: |
p. 317-319. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
CNPGC. |
Conteúdo: |
Foram utilizados 31 novilhos Nelore com peso vivo entre 245 e 289 kg e com idade entre 20 e 29,7 meses no abate para estabelecer equações de estimativa da composição química da carcaça através da gravidade especifica. A composição da carcaça foi determinada em amostras tomadas apos moagem completa da meia carcaça esquerda. As equações lineares de estimativa da porcentagem de água e extrato etéreo, utilizando a gravidade especifica da carcaça como variável independente, apresentaram baixa precisão (R2 = 0,54 e 0,64 Syx = 2,565 e 2,969), o mesmo acontecendo quando utilizou-se a gravidade especifica do traseiro (R2 = 0,63 e 0,74 Syx = 2,323 e 2,543), respectivamente para os teores de água e extrato etéreo. A inclusão do peso vazio, peso da carcaça quente, das quantidades de gordura interna, renal e pélvica e de medidas lineares como altura da anca e comprimento e profundidade da carcaça, em regressões múltiplas, melhorou a precisão das equações de estimativa, levando os coeficientes de determinação para 0,96 e 0,99 respectivamente, para as percentagens de água e extrato etéreo. |
Palavras-Chave: |
Avaliação; Bovino de corte; Carcasses; Evaluation; Nelore. |
Thesagro: |
Carcaça; Composição Química; Novilho. |
Thesaurus NAL: |
beef cattle; carcass composition; chemical composition; Nellore; steers. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 02178naa a2200373 a 4500 001 1316490 005 2007-10-05 008 1997 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aALLEONI, G. F. 245 $aMétodos indiretos para estimar a composição química da carcaça de novilhos Nelore. 1. Gravidade especifica. 260 $c1997 300 $ap. 317-319. v.1. 490 $vv.1. 500 $aCNPGC. 520 $aForam utilizados 31 novilhos Nelore com peso vivo entre 245 e 289 kg e com idade entre 20 e 29,7 meses no abate para estabelecer equações de estimativa da composição química da carcaça através da gravidade especifica. A composição da carcaça foi determinada em amostras tomadas apos moagem completa da meia carcaça esquerda. As equações lineares de estimativa da porcentagem de água e extrato etéreo, utilizando a gravidade especifica da carcaça como variável independente, apresentaram baixa precisão (R2 = 0,54 e 0,64 Syx = 2,565 e 2,969), o mesmo acontecendo quando utilizou-se a gravidade especifica do traseiro (R2 = 0,63 e 0,74 Syx = 2,323 e 2,543), respectivamente para os teores de água e extrato etéreo. A inclusão do peso vazio, peso da carcaça quente, das quantidades de gordura interna, renal e pélvica e de medidas lineares como altura da anca e comprimento e profundidade da carcaça, em regressões múltiplas, melhorou a precisão das equações de estimativa, levando os coeficientes de determinação para 0,96 e 0,99 respectivamente, para as percentagens de água e extrato etéreo. 650 $abeef cattle 650 $acarcass composition 650 $achemical composition 650 $aNellore 650 $asteers 650 $aCarcaça 650 $aComposição Química 650 $aNovilho 653 $aAvaliação 653 $aBovino de corte 653 $aCarcasses 653 $aEvaluation 653 $aNelore 700 1 $aLEME, P. R. 700 1 $aBOIN, C. 700 1 $aDEMARCHI, J. J. A. A. 700 1 $aMARDON, R. F. 700 1 $aOTSUKI, I. P. 773 $tIn : REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 34., 1997, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora : SBZ, 1997.
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