Data/hora: 06/06/2024 17:00:00

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica	
Data corrente: 	08/04/2008	
Data da última atualização: 	10/04/2008	
Autoria: 	ALVES, M. A. de M.; DELLA MODESTA, R. C.	
Afiliação: 	Maria Aparecida de Melo Alves, Escola Agroténica Federaç de Satuba-AL; Regina Célia Della Modesta, Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Título: 	Perfil sensorial de méis silvestres das mesorregiões sertão e agreste do estado de Alagoas.	
Ano de publicação: 	2006	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE APICULTURA, 16.; CONGRESSO BRASILEIRO DE MELIPONICULTURA, 2., 2006, Aracaju. Anais... Aracaju: CBA: FAPISE, 2006. 1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	ADQ; Atributos.	
Thesagro: 	Aroma; Sabor.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (9487-1) - UPC - SP - -- - 2006/017 -  - 2008.00316 - DIS