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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
10/02/2011 |
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Data da última atualização: |
10/02/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
FERREIRA, N. A.; MORETTI, C. L.; MATTOS, L. M.; MALDONADE, I. R.; CARVALHO, P. G. B. de. |
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Afiliação: |
NATHALIE ALCANTARA FERREIRA; CELSO LUIZ MORETTI, CNPH; LEONORA MANSUR MATTOS, CNPH; IRIANI RODRIGUES MALDONADE, CNPH; PATRICIA GONCALVES B DE CARVALHO, CNPH. |
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Título: |
Efeito do armazenamento na estabilidade de betalaínas na farinha de beterraba. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE GASTRONOMIA, 3.; SIMPÓSIO REGIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA, 1., 2010, Brasília, DF. Brasília, DF: UNB: CET; SBCTA, 2010. |
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Descrição Física: |
CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Resumo 035. |
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Palavras-Chave: |
Betalaína; Vida útil; Vida-de-prateleira. |
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Thesagro: |
Armazenamento; Beta Vulgaris; Beterraba; Embalagem; Pigmentação. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
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Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agrobiologia. Para informações adicionais entre em contato com cnpab.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia. |
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Data corrente: |
30/09/2008 |
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Data da última atualização: |
02/10/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
GOMES, L. F.; SANTOS, J. J. dos; OLIVEIRA, G. A. F. de; NÚÑEZ, B. N. da C.; CUNHA, T. A. da; MENEZES, E. B.; AGUIAR-MENEZES, E. de L. |
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Afiliação: |
Luciano Ferreira Gomes, UFRRJ; José Jorge dos Santos, DELC; Giordano A. Freitas de Oliveira, UFRRJ; Brenda Nury da C. Núñez, UFRRJ; Tatiane Alexandra da Cunha, UFRRJ; Eurípedes Barsanulfo Menezes, UFRRJ; Elen de Lima Aguiar-Menezes, Embrapa Agrobiologia. |
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Título: |
Controle de infestação causada pelo cupimsubterrâneo Asiático Coptotermes gestroi e pelo cupimde madeira seca Criptotermes brevis em patrimônio histórico nacional. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 22., 2008, Uberlândia. Ciência, tecnologia e inovação: anais... Uberlândia: Sociedade Entomológica do Brasil, 2008. |
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Páginas: |
1 p. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. ResumoID:1846-3. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Parceria: UFRRJ; DELC. |
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Palavras-Chave: |
Criptotermes brevis. |
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Thesagro: |
Controle Químico; Cupim; Infestação. |
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Thesaurus NAL: |
Coptotermes gestroi. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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100 1 $aGOMES, L. F.
245 $aControle de infestação causada pelo cupimsubterrâneo Asiático Coptotermes gestroi e pelo cupimde madeira seca Criptotermes brevis em patrimônio histórico nacional.
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Registro original: |
Embrapa Agrobiologia (CNPAB) |
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