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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
18/08/2015 |
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Data da última atualização: |
29/05/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
LOPES, F. C. F.; SILVA, B. C. da M. e; ALMEIDA, M. M. de; GAMA, M. A. S. da. |
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Afiliação: |
FERNANDO CESAR FERRAZ LOPES, CNPGL; BÁRBARA CARDOSO DA MATA E SILVA; MARIANA MACEDO DE ALMEIDA; MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL. |
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Título: |
Lácteos naturalmente enriquecidos com ácidos graxos benéficos à saúde. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: MARTINS, P. do C.; PICCININI, G. A.; KRUG, E. E. B.; MARTINS, C. E.; LOPES, F. C. F. Sustentabilidade ambiental, social e econômica da cadeia produtiva do leite: desafios e perspectivas. Brasília, DF : Embrapa, 2015. |
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Páginas: |
p. 237-309 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Importância nutricional do consumo de leite e derivados lácteos; Gordura do leite e o risco de doenças cardiovasculares: mito ou verdade? ; Composição e propriedades da gordura do leite; Desconstruindo a figura de vilã da gordura do leite; Pesquisas realizadas na Embrapa Gado de Leite visando à produção de lácteos naturalmente enriquecidos com ácidos graxos benéficos à saúde e avaliação dos seus efeitos biológicos; Aspectos relacionados à produção de leite naturalmente enriquecido com ácidos graxos benéficos à saúde; Potencial nutracêutico de lácteos naturalmente enriquecidos com ácidos graxos benéficos à saúde; Mercado para lácteos naturalmente enriquecidos com ácidos graxos benéficos à saúde; Indicadores de consumo de lácteos no Brasil e no mundo; Iniciativas de valorização e promoção do consumo de lácteos no Brasil e no mundo; Nuvlac ? Núcleo de Valorização dos Produtos Lácteos na Alimentação Humana. |
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Palavras-Chave: |
Ácido linoléico conjugado; Composição do leite; Perfil de ácidos graxos. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/128155/1/Cap-13-Lv-2015-Sustentabilidade-Lacteos.pdf
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Marc: |
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245 $aLácteos naturalmente enriquecidos com ácidos graxos benéficos à saúde.
260 $c2015
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520 $aImportância nutricional do consumo de leite e derivados lácteos; Gordura do leite e o risco de doenças cardiovasculares: mito ou verdade? ; Composição e propriedades da gordura do leite; Desconstruindo a figura de vilã da gordura do leite; Pesquisas realizadas na Embrapa Gado de Leite visando à produção de lácteos naturalmente enriquecidos com ácidos graxos benéficos à saúde e avaliação dos seus efeitos biológicos; Aspectos relacionados à produção de leite naturalmente enriquecido com ácidos graxos benéficos à saúde; Potencial nutracêutico de lácteos naturalmente enriquecidos com ácidos graxos benéficos à saúde; Mercado para lácteos naturalmente enriquecidos com ácidos graxos benéficos à saúde; Indicadores de consumo de lácteos no Brasil e no mundo; Iniciativas de valorização e promoção do consumo de lácteos no Brasil e no mundo; Nuvlac ? Núcleo de Valorização dos Produtos Lácteos na Alimentação Humana.
653 $aÁcido linoléico conjugado
653 $aComposição do leite
653 $aPerfil de ácidos graxos
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700 1 $aALMEIDA, M. M. de
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
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Data corrente: |
02/03/2016 |
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Data da última atualização: |
16/12/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CUNHA, D. G. M; GUIMARÃES, C. M.; MARTINS, M. G.; SILVA, R. A. |
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Afiliação: |
DIAGNER GUILHERME MARTINS CUNHA; CLEBER MORAIS GUIMARAES, CNPAF; MONOGRAZ GONÇALVES MARTINS, PUC-GO; RENATO ADOLFO SILVA. |
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Título: |
Uso da termometria de infravermelho na fenotipagem de genótipos de arroz de terras altas em condições de deficiência hídrica. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 9., 2015, Santo Antônio de Goiás. Coletânea dos resumos apresentados. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2015. |
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Páginas: |
p. 70. |
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Série: |
(Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 309). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência do uso da termometria de infravermelho como componente secundário na caracterização do estado hídrico de arroz de terras altas submetido à deficiência hídrica. |
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Palavras-Chave: |
Termometria. |
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Thesagro: |
Arroz sequeiro; Deficiência hídrica; Oryza sativa. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/140520/1/p70.pdf
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Marc: |
LEADER 01041nam a2200217 a 4500
001 2039358
005 2022-12-16
008 2015 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aCUNHA, D. G. M
245 $aUso da termometria de infravermelho na fenotipagem de genótipos de arroz de terras altas em condições de deficiência hídrica.$h[electronic resource]
260 $aIn: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 9., 2015, Santo Antônio de Goiás. Coletânea dos resumos apresentados. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão$c2015
300 $ap. 70.
490 $a(Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 309).
520 $aEste trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência do uso da termometria de infravermelho como componente secundário na caracterização do estado hídrico de arroz de terras altas submetido à deficiência hídrica.
650 $aArroz sequeiro
650 $aDeficiência hídrica
650 $aOryza sativa
653 $aTermometria
700 1 $aGUIMARÃES, C. M.
700 1 $aMARTINS, M. G.
700 1 $aSILVA, R. A.
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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