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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
04/01/2008 |
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Data da última atualização: |
13/12/2023 |
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Autoria: |
MEDEIROS, B. B. L.; GONÇALVES, H. C.; MENEZES, J. J. L. de; RODRIGUES, L.; GOMES, H. F. B.; CANIZARES, G. I. |
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Título: |
Composição tecidual do lombo de caprinos jovens de diferentes grupos raciais. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 44., 2007, Jaboticabal. O avanço científico e tecnológico na produção animal: anais. Jaboticabal: Sociedade Brasileira de Zootecnia: UNESP, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, 2007. 3 f. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição tecidual da carcaça de caprinos baseado na dissecação do lombo em função do grupo racial, sexo (Macho ? M e Fêmea ? F) e idade. Foram utilizados 78 cabritos de dois sexos e cinco grupos raciais: 12 Alpinos, 8 M e 4 F; 16 ½ Boer + ½ Alpino (½ BA), 5 M e 11 F; 18 ½ Anglo- Nubiano + ½ Alpino (½ ANA), 8 M e 10 F; 17 ¾ Boer + ¼ Alpino (¾ BA), 10 M e 7 F; 15 ½ Anglo Nubiano + ¼ Alpino + ¼ Boer, os Tricross (TC), 9 M e 6 F; abatidos entre 86 e 122 dias. Os animais foram criados em sistema de confinamento, desaleitados aos 60 dias e alimentados com uma dieta total peletizada contendo 70% de concentrado e 30% de feno, balanceada de
acordo com as exigências do NRC (1981), para ganho de 150 g/dia. O peso médio ao abate dos animais foi de 18,97 kg. O peso médio do lombo foi de 0,407 kg que após a dissecação apresentou: 0,250 kg de músculo, sendo o Longissimus dorsi 0,102 kg; 0,066 kg de gordura, sendo 0,029 kg subcutânea, 0,006 kg intermuscular e 0,031 kg renal, e 0,080 kg de osso. Na primeira geração de cruzamento a raça Anglo-Nubiana reduziu a proporção de osso na carcaça dos Alpinos e a Boer na segunda. A maior proporção de
gordura na carcaça só foi conseguida nos cruzamentos de segunda geração em relação aos Alpinos. O teor de gordura da carne da raça Alpina diminuiu no cruzamento com o Anglo-Nubiano na primeira geração e aumentou no cruzamento com o Boer na segunda geração. |
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Palavras-Chave: |
Composição tecidual; Grupo racial. |
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Thesagro: |
Cabrito; Caprino; Carne; Gordura; Músculo; Osso. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aO objetivo deste trabalho foi avaliar a composição tecidual da carcaça de caprinos baseado na dissecação do lombo em função do grupo racial, sexo (Macho ? M e Fêmea ? F) e idade. Foram utilizados 78 cabritos de dois sexos e cinco grupos raciais: 12 Alpinos, 8 M e 4 F; 16 ½ Boer + ½ Alpino (½ BA), 5 M e 11 F; 18 ½ Anglo- Nubiano + ½ Alpino (½ ANA), 8 M e 10 F; 17 ¾ Boer + ¼ Alpino (¾ BA), 10 M e 7 F; 15 ½ Anglo Nubiano + ¼ Alpino + ¼ Boer, os Tricross (TC), 9 M e 6 F; abatidos entre 86 e 122 dias. Os animais foram criados em sistema de confinamento, desaleitados aos 60 dias e alimentados com uma dieta total peletizada contendo 70% de concentrado e 30% de feno, balanceada de acordo com as exigências do NRC (1981), para ganho de 150 g/dia. O peso médio ao abate dos animais foi de 18,97 kg. O peso médio do lombo foi de 0,407 kg que após a dissecação apresentou: 0,250 kg de músculo, sendo o Longissimus dorsi 0,102 kg; 0,066 kg de gordura, sendo 0,029 kg subcutânea, 0,006 kg intermuscular e 0,031 kg renal, e 0,080 kg de osso. Na primeira geração de cruzamento a raça Anglo-Nubiana reduziu a proporção de osso na carcaça dos Alpinos e a Boer na segunda. A maior proporção de gordura na carcaça só foi conseguida nos cruzamentos de segunda geração em relação aos Alpinos. O teor de gordura da carne da raça Alpina diminuiu no cruzamento com o Anglo-Nubiano na primeira geração e aumentou no cruzamento com o Boer na segunda geração.
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Amazônia Oriental. Para informações adicionais entre em contato com cpatu.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
22/07/2020 |
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Data da última atualização: |
22/07/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
SILVA, P. A.; CUNHA, P. S. J.; SANTOS, J. P. dos; OLIVEIRA, I. V. de; LIMA, C. C.; SILVA, C. R. da; SILVA, J. P. da; CRUZ, W. P. da; SILVA, J. N. da; SILVA, V. F. A.; CARVALHO, F. I. M.; LAMEIRA, O. A. |
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Afiliação: |
Priscilla Andrade Silva, UFRA; Pamela Stephany Jennings Cunha; João Paixão dos Santos Neto, Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária; Igor Vinícius de Oliveira, Universidade Federal do Sul e Sudeste do Pará / SENAR-PA; Clenes Cunha Lima, UFRA; Claudete Rosa da Silva, UFRA; Josiane Pereira da Silva, UFRA; Wilton Pires da Cruz, UFRA; José Nilton da Silva, UFRA; Vicente Filho Alves Silva, UFRA; Fábio Israel Martins Carvalho, UFRA; OSMAR ALVES LAMEIRA, CPATU. |
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Título: |
Jaborandi (Pilocarpus Microphyllus stapf ex holmes): propagação vegetativa pelo método da enxertia por Garfagens. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
In: TÓPICOS em Ciências Agrárias. Belo Horizonte: Poison, 2020. |
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Páginas: |
v. 5, cap. 11, p. 96-100. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A espécie, Pilocarpus microphyllusé conhecida popularmente como jaborandi. Das suas folhas, são extraídas sais de pilocarpina, um alcalóide imidazólico, cuja principal ação ocorre no tratamento contra o glaucoma. O objetivo do presente trabalho foi determinar o pegamento de mudas de jaborandi ?Merck? e ?Bonal 1? submetidas ao método de enxertia por garfagem ?fenda cheia no topo? com dois tipos de corte: garfagem simples e garfagem invertida com diferentes idades das plantas. A enxertia foi realizada abaixo da região hipocotiledonar com o auxílio de um bisturi, e fitas plásticas adesivas para proteção da área enxertada. Em seguida, as mudas foram protegidas com sacos plásticos transparentes e umidificados, numeradas e dispostas a sombra. Após vinte dias foram avaliadas quanto aos seguintes parâmetros: diâmetro médio do porta-enxerto, diâmetro médio do enxerto, altura total da planta, número de brotações, pegamento da enxertia e cicatrização da enxertia. Após 20 dias houve pegamento dos enxertos do acesso Merck quando enxertados no acesso Bonal 1, com 24 e 8 meses de idade, e os resultados apresentaram diferença significativa entre todos os parâmetros avaliados. |
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Palavras-Chave: |
Enxertia. |
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Thesagro: |
Jaborandi; Pilocarpus Microphyllus; Propagação Vegetativa. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 02163naa a2200313 a 4500
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520 $aA espécie, Pilocarpus microphyllusé conhecida popularmente como jaborandi. Das suas folhas, são extraídas sais de pilocarpina, um alcalóide imidazólico, cuja principal ação ocorre no tratamento contra o glaucoma. O objetivo do presente trabalho foi determinar o pegamento de mudas de jaborandi ?Merck? e ?Bonal 1? submetidas ao método de enxertia por garfagem ?fenda cheia no topo? com dois tipos de corte: garfagem simples e garfagem invertida com diferentes idades das plantas. A enxertia foi realizada abaixo da região hipocotiledonar com o auxílio de um bisturi, e fitas plásticas adesivas para proteção da área enxertada. Em seguida, as mudas foram protegidas com sacos plásticos transparentes e umidificados, numeradas e dispostas a sombra. Após vinte dias foram avaliadas quanto aos seguintes parâmetros: diâmetro médio do porta-enxerto, diâmetro médio do enxerto, altura total da planta, número de brotações, pegamento da enxertia e cicatrização da enxertia. Após 20 dias houve pegamento dos enxertos do acesso Merck quando enxertados no acesso Bonal 1, com 24 e 8 meses de idade, e os resultados apresentaram diferença significativa entre todos os parâmetros avaliados.
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Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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