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1.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA. G. L. A.; BUCCINI, D. F.; ARRUDA, A. L. A.; FAVARO, S. P.; MORENO, S. E. Phytochemical profile, anti-inflammatory, antimutagenic and antioxidant properties of Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. pulp oil. Food Science and Technology, 2020.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Agroenergia.
Data corrente:  25/05/2020
Data da última atualização:  25/05/2020
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  A - 2
Autoria:  COSTA. G. L. A.; BUCCINI, D. F.; ARRUDA, A. L. A.; FAVARO, S. P.; MORENO, S. E.
Afiliação:  Gleicieli Libório Alencar Costa, Programa de Pós-graduação em Biotecnologia, Universidade Católica Dom Bosco – UCDB, Campo Grande, MS, Brasil; Danieli Fernanda Buccini, Programa de Pós-graduação em Biotecnologia, Universidade Católica Dom Bosco – UCDB, Campo Grande, MS, Brasil; Ana Lucia Alves Arruda, Programa de Pós-graduação em Biotecnologia, Universidade Católica Dom Bosco – UCDB, Campo Grande, MS, Brasil; SIMONE PALMA FAVARO, CNPAE; Susana Elisa Moreno, Programa de Pós-graduação em Biotecnologia, Universidade Católica Dom Bosco – UCDB, Campo Grande, MS, Brasil.
Título:  Phytochemical profile, anti-inflammatory, antimutagenic and antioxidant properties of Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. pulp oil.
Ano de publicação:  2020
Fonte/Imprenta:  Food Science and Technology, 2020.
DOI:  https://doi.org/10.1590/fst.25319
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Fatty acid; Leukocyte migration; Micronucleus.
Thesagro:  Macaúba.
Thesaurus NAL:  Antioxidants.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroenergia (CNPAE)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPAE3618 - 1UPCAP - DD
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