Data/hora: 15/06/2024 13:00:24

Biblioteca(s): | Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Cerrados; Embrapa Clima Temperado; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Semiárido; Embrapa Tabuleiros Costeiros; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 21/01/2004
Data da última atualização: | 10/09/2014
Autoria: | MARTINS, C. E.; FONSECA, P. C.; BERNARDO, W. F.; CÓSER, A. C.; FRANCO, P. R. V.; PORTUGAL, J. A. B.; CARVALHO, F. S. de (ed.).
Título: | Alternativas tecnológicas, processuais e de políticas públicas para produção de leite em bases sustentáveis.
Ano de publicação: | 2003
Fonte/Imprenta: | Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2003.
Páginas: | 195 p.
ISBN: | 85-85748-46-X
Idioma: | Português
Notas: | Trabalhos apresentados ao 5 Minas Leite, 2003, Juiz de Fora.
Conteúdo: | Trabalhando o associativismo: o exemplo das vertentes. Qualidade do leite armazenado em tanques de refrigeração comunitários. Trabalho com tanques comunitários para refrigeração do leite no município de Mercês, MG. Agricultura familiar: conceitos para o estudo de sua dinâmica na atividade leiteira. Produção orgânica de leite: uma alternativa para o futuro. Utilização de banco de proteína como alternativa para a suplementação de vacas leiteiras. Uso da homeopatia no controle sanitário animal. A importância da articulação e da participação para vencer os desafios da construção do marco legal na agricultura orgânica. Políticas públicas para o leite: o ponto de mutação. Produção de leite em economia familiar: algumas questões de teoria e métodos.
Palavras-Chave: | 5; Alimentação animal; Leite - Agronegócio; Leite - políticas públicas; Leite - Produção; Leite - Produção Orgânica; Leite - qualidade; Leite Orgânico; Minas Leite; Organização comunitária; Política pública; Políticas Públicas - Leite; Sanidade Animal - Homeopatia; Sustentabilidade ambiental; Tanque de refrigeração.
Thesagro: | Agricultura Familiar; Agricultura Orgânica; Custo; Custo de Produção; Leite; Nutrição Animal; Políticas Públicas; Produção Leiteira; Produção Orgânica; Qualidade.
Thesaurus Nal: | Intensive livestock farming; Livestock; Milk; Milk consumption; Milk production; Milk quality.

Categoria do assunto:

--
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal

Registro original: | Embrapa Gado de Leite (CNPGL)

Exemplares:

CPPSE - (14973-1) - ADD - LV - -- - 637.1 - M379a - 2004.03857 - DIS
AI-SEDE - (35356-1) - EMB - LV - -- - CNPGL - M386a - 2006.00733 - DIS
AI-SEDE - (35356-2) - EMB - LV - -- - CNPGL - M386a - 2006.00734 - DIS
CPATSA - (28149-1) - EMB - LV - PP - 637.1 - M386a - 2004.00103 - DIS
CNPAF - (21060-1) - EMB - LV - -- - 637.1 - M386a - 2004.00005 - DIS
CPATC - (18500-1) - EMB - LV - PP - 637.1 - M383a - 2006.006 - DIS
CPATU - (36864-1) - EMB - LV - -- - 637.1 - M379a - 2005.00039 - DIS
CNPC - (16757-1) - EMB - LV - PP - 338.137 - M379a - 2004.02683 - DIS
CPAC - (24311-1) - ADD - LV - -- - 637.1 - M386a - 2004.0076 - DIS
CNPGL - (14406-1) - UMT - LV - PP - 637.1 - M386a - 2005.00002 - DIS
CPACT - (9214-1) - ADD - LV - -- - 637.1 - M386a - 2003.04387 - DIS