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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
26/03/2019 |
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Data da última atualização: |
26/03/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ROSA, D. S.; FLORES CANTILLANO, R. F.; GOULART, C.; RIBEIRO, J. A.; VILELA, J, S.; BONOW, S.; MARCHI, P. M. |
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Afiliação: |
RUFINO FERNANDO FLORES CANTILLANO, CPACT; SANDRO BONOW, CPACT. |
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Título: |
Caracterização físico-quimica de genótipos de morango. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA CONGRESSO REGIONAL DE ESTUDANTES DE ENGENHARIA QUIMICA, 23., 2018, Bagé. Resumos. Bagé: COREEG, 2018. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Morango. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/195052/1/Fernando-Cantillano-Cantill7Genot.-Morangueiros-DEB-pricils-1.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
09/01/2017 |
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Data da última atualização: |
23/02/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BARBARA, J. A.; BIASOTO, A. C. T.; SILVA, E. S.; CORREA, L. C.; ZINI, C. A. |
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Afiliação: |
JANAINA A. BARBARÁ, UFRGS; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; ÉRICA S. SILVA, UFRGS; LUIZ CLAUDIO CORREA, CPATSA; CLAUDIA A. ZINI, UFRGS. |
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Título: |
Evaluation of polyphenolic compounds in Syrah wine produced in the São Francisco Valley: impact of ripening stage and maceration time. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON TROPICAL WINES, 5., 2016, Petrolina. Book of abstracts... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2016. |
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Páginas: |
p. 12. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The aim of this study was to understand the relationship among phenolic compounds profile of the wines and i) the ripening stage of grapes and ii) the maceration duration. |
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Palavras-Chave: |
Compostos fenólicos; Vale do São Francisco; Vitivinicultura. |
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Thesagro: |
Maceração; Maturação; Uva; Vinho; Vitis Vinifera. |
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Thesaurus NAL: |
Grapes. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/156616/1/Aline.pdf
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Marc: |
LEADER 01061nam a2200277 a 4500
001 2060200
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008 2016 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aBARBARA, J. A.
245 $aEvaluation of polyphenolic compounds in Syrah wine produced in the São Francisco Valley$bimpact of ripening stage and maceration time.$h[electronic resource]
260 $aIn: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON TROPICAL WINES, 5., 2016, Petrolina. Book of abstracts... Petrolina: Embrapa Semiárido$c2016
300 $ap. 12.
520 $aThe aim of this study was to understand the relationship among phenolic compounds profile of the wines and i) the ripening stage of grapes and ii) the maceration duration.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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