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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
18/02/2009 |
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Data da última atualização: |
07/05/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
LAGUNA, L. E.; EGITO, A. S. do. |
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Afiliação: |
LUIS EDUARDO LAGUNA, CNPC; ANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPC. |
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Título: |
Processamento do doce de leite de cabra em tabletes. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2008. |
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Páginas: |
5 p. |
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Série: |
(Embrapa Caprinos e Ovinos. Comunicado Técnico, 94). |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Prática e processo agropecuário. |
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Thesagro: |
Doce de Leite; Leite de Cabra; Processamento. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPC-2010/21856/1/cot94.pdf
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
