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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
07/02/2011 |
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Data da última atualização: |
07/02/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
TAVARES, R. D. O.; FURTADO, A. A. L.; GODOY, R. L. de O. |
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Afiliação: |
RODRIGO DOMINGOS OVERA TAVARES, UFRRJ; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA. |
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Título: |
Análise da termorresistência de histamina em pescado. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: FÓRUM DA PÓS-GRADUAÇÃO DA UFRRJ, 5., 2010, Seropédica. A história da pesquisa e da pós-graduação na UFRRJ: anais. Seropédica: UFRRJ, 2010. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Aminas biogênicas; Intoxicação histamínica; Pescado. |
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Thesagro: |
Deterioração; Histamina. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/26449/1/2010-126.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
20/07/2015 |
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Data da última atualização: |
03/02/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ALMEIDA, M. M.; SOUZA, F. F.; SOUZA, Y. O.; REZENDE, C. O.; CONCEIÇÃO, E. P. S.; LISBOA, P. C.; MOURA, E. G.; LUQUETTI, S. C. P. D.; SABARENSE, C. M.; GAMA, M. A. S. da; LOPES, F. C. F.; GARCIA, R. M. G. |
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Afiliação: |
M. M. ALMEIDA; F. F. SOUZA; Y. O. SOUZA; C. O. REZENDE; E. P. S. CONCEIÇÃO; P. C. LISBOA; E. G. MOURA; S. C. P. D. LUQUETTI; C. M. SABARENSE; MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL; FERNANDO CESAR FERRAZ LOPES, CNPGL; R. M. G. GARCIA, UFJF. |
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Título: |
Mistura sintética de ácido linoléico conjugado CIS-9 Trans-11 e Trans-10 CIS-12 diminui níveis da proteína PPARγ no tecido adiposo de ratos Wistar machos adultos. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA FeSBE, 29., 2014, Caxambu. Anais... Caxambu: FeSBE, 2014. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Ácido Linoléico Conjugado; CLA; Proteína PPAR&gamma. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/126678/1/Cnpgl-2014-FeSBE-Mistura.pdf
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Marc: |
LEADER 00918nam a2200265 a 4500
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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