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Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 09/08/2001
Data da última atualização: | 13/05/2019
Autoria: | CHOUDHURY, M. M.
Afiliação: | MOHAMMAD MENHAZUDDIN CHOUDHURY, CPATSA.
Título: | Colheita, manuseio pos-colheita e qualidade mercadologica de uvas de mesa.
Ano de publicação: | 2000
Fonte/Imprenta: | In: LEAO, P. C. de S.; SOARES, J. M. (Ed.). A viticultura no Semi-Árido brasileiro. Petrolina: Embrapa Semi-Arido, 2000.
Páginas: | cap. 13, p. 347-368.
Descrição Física: | il.
Idioma: | Português
Conteúdo: | ANTES DA COLHEITA; PONTO DE MATURAÇÃO DA UVA PARA COLHEITA; COLHEITA; EMBALAGEM NO "PACKING HOUSE"; PRÉ-RESFRIAMENTO E CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA; ATRIBUTOS DE QUALIDADE MERCADOLÓGICA; CLASSIFICAÇÃO.
Palavras-Chave: | Conservation; Harvest; Market; Package; Postharvest; Quality; Uva de mesa.
Thesagro: | Colheita; Conservação; Embalagem; Mercado; Pós-Colheita; Qualidade; Uva.
Thesaurus Nal: | grapes.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/197302/1/A-Viticultura-no-Semi-Arido-pag-347-368.pdf
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (8889-1) - UMT - PL - PP - 634.809813 - L437v -  - DIS