Data/hora: 15/06/2024 03:36:13

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 23/12/2016
Data da última atualização: | 02/12/2019
Autoria: | OLIVEIRA, M. de A.; FURTADO, R. F.; BASTOS, M. do S. R.; BENEVIDES, S. D.; MUNIZ, C. R.; BISWAS, A.; CHENG, H. N.
Afiliação: | MARILIA DE A. OLIVEIRA, Laboratório de Embalagens de Alimentos, EMBRAPA Agroindustria Tropical.; ROSELAYNE FERRO FURTADO, CNPAT; MARIA DO SOCORRO ROCHA BASTOS, CNPAT; SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPAT; CELLI RODRIGUES MUNIZ, CNPAT; ATANU BISWAS, Serviço de Pesquisa Agrícola, Centro Nacional de Pesquisa em Utilização Agrícola, Peoria, EUA.; HUAI N. CHENG, Serviço de Pesquisa Agrícola, Centro de Pesquisa Regional do Sul, Nova Orleans, LA, EUA.
Título: | Cashew gum and gelatin blend for food packaging application.
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25., 2016, Gramado. Anais... Gramado: SBCTA-RS, 2016.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Alternative packaging; Biodegradable; Biodegradável; Cashew gum; Ecofriendly; Embalagem alternativa; Goma de caju.
Thesagro: | Gelatina.
Thesaurus Nal: | gelatin.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (15041-1) - UPC - AA - DD - SP 5967 -  - 2016.05967 - DIS