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61.Imagem marcado/desmarcadoFELBERG, I.; ANTONIASSI, R.; DELIZA, R. Manual de produção de extrato de soja para agroindústria de pequeno porte. Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2005. 20 p. (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 65).

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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62.Imagem marcado/desmarcadoARES, G.; GIMÉNEZ, A.; DELIZA, R. Methodological approaches for measuring consumer-perceived well-being in a food-related context. In: ARES, G.; VARELA, P. (Ed.). Methods in consumer research : alternative approaches and special applications. United States : Elsevier, 2018. Cap. 8. v. 2 p. 183-198 Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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63.Imagem marcado/desmarcadoTOCI, A. T.; FARAH, A.; DELIZA, R. Investigação da composição volátil dos defeitos intrínsecos do café em relação aos grãos de boa qualidade. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 5., 2007, Águas de Lindóia. Brasília, DF: Embrapa Café: Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café, 2007. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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64.Imagem marcado/desmarcadoDELIZA, R.; MacFIE, H.; HEDDERLEY, D. An investigation using the repertory grid and focus group methods of the package features affecting consumer perception Brazilian Journal of Food Technology, v.2, n.1,2, p.63-71, Campinas, 1999

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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65.Imagem marcado/desmarcadoDELIZA, R.; CABRAL, L. C.; ROSENTHAL, A. Internal preference mapping in evaluating the preference for seasoned "tofu" - a Brazilian study. In: INTERNATIONAL SOYBEAN PROCESSING AND UTILIZATION CONFERENCE, 3., 2000, Tsukuba, Ibaraki, Japan. Proceedings.... Japao: Tsukuba, 2000. p.319-320.

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66.Imagem marcado/desmarcadoROSENTHAL, A.; CABRAL, L. C.; DELIZA, R. Improving soymil process and quality by hydrolytic enzymes. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 1999, Londrina, PR. Anais...Londrina: Embrapa Soja, 1999. p.49.

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67.Imagem marcado/desmarcadoALVES, N.; DELIZA, R.; ROSENTHAL, A. Liking and willingness to pay for salt reduction in cooked ham. In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 10., 2013, Rio de Janeiro. Abstracts... [S.l.]: Elsevier, 2013. Ref. P1.5.024.

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68.Imagem marcado/desmarcadoARES, G.; GIMÉNEZ, A.; DELIZA, R. Influence of three non-sensory factors on consumer choice of functional yogurts over regular ones. Food Quality and Preference, v. 21, p. 361-367, 2010.

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69.Imagem marcado/desmarcadoDELIZA, R.; MACFIE, H.; HEDDERLEY, D. Individual consumer differences affecting instant coffee perception. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza, CE. Livro de resumos... Fortaleza: SBCTA, 2000. v.1 , p. 3.181, 2000.

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70.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, D.; ARES, G.; DELIZA, R. Influence of intrinsic and extrinsic factors on consumer liking and wellbeing perception of two regular and probiotic milk products. Journal of Sensory Studies, n. 32, p. 1-9, e12261, 2017.

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71.Imagem marcado/desmarcadoDELIZA, R.; LIMA, M. F.; ARES, G. Rethinking sugar reduction in processed foods. Current Opinion in Food Science, v. 40, 2021. p. 58–66

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72.Imagem marcado/desmarcadoDELIZA, R.; SGARBIERI, V. C.; ROSENTHAL, A. Effect of adding whole soybean on nutritional, functional and sensory properties of drum-dried sweet corn flakes. Alimentaria, Madrid, n.304, p.99-104, 1999.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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73.Imagem marcado/desmarcadoALVES, N.; DELIZA, R.; ROSENTHAL, A. Effect of packaging attributes on consumer liking of pressurized low salted cooked ham. In: INTERNATIONAL NONTHERMAL FOOD PROCESSING WORKSHOP, 2013, Florianópolis. Research and innovation towards competitiveness: workshop. Florianópolis: FIESC/SENAI, 2013. p. 99.

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74.Imagem marcado/desmarcadoDELIZA, R.; MACFIE, H.; HEDDERLEY, D. Effects of expectation on the sensory evaluation of passion-fruit juice. In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 2., 1995, Davis, California. Abstracts book. Davis, CA: University of California, 1995. p.26-26.

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75.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, D.; ARES, G.; DELIZA, R. The effect of health/hedonic claims on consumer hedonic and sensory perception of sugar reduction: Case study with orange/passionfruit nectars. Food Research International, v. 108, p. 111-118, 2018.

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76.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. F.; ARES, G.; DELIZA, R. Estratégias para a redução do consumo de açúcar pelo público infantil. In: FÓRUM DA PÓS-GRADUAÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO, 11, 2016. Seropédica: UFRJ, 2016. 1 p.

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77.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M.; ROSENTHAL, A.; DELIZA, R. Efeito da metodologia semáforo nutricional (traffic light labelling) nas escolhas alimentares do consumidor. In: FÓRUM DA PÓS-GRADUAÇÃO DA UFRRJ, 8., 2013, Seropédica. Responsabilidade social na gestão da pesquisa e inovação tecnológica. Seropédica: UFRRJ, 2013.

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78.Imagem marcado/desmarcadoDELIZA, R.; LIMA, M. F.; ROSENTHAL, A. Aplicação do Semáforo Nutricional na Rotulagem de Alimentos. Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2015. 15 p. (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 123).

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79.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M.; ARES, G.; DELIZA, R. Children and adults' sensory and hedonic perception of added sugar reduction in grape nectar. Journal of Sensory Studies, v. 33, e12317, 2018. 9 p.

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80.Imagem marcado/desmarcadoDELIZA, R.; ROSENTHAL, A.; HEDDERLEY, D. Consumer perception of irradiated food - are Brazilians concerned about it? In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 4, 2001, Dijon, Franca. Abstracts... Dijon: INRA, 2001. p. 210, ref. P-159.

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1.Imagem marcado/desmarcadoREATTO, A.; MARTINS, E. de S.; SILVA, A. V. da; CARVALHO JÚNIOR, O. A. de. Análise da informação pedológica da região de Araguaína e Palmeirante-TO para fins de zoneamento agrícola. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2005. 18 p. (Embrapa Cerrados. Documentos, 149).
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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2.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, E. de S.; BAPTISTA, G. M.; CARVALHO JUNIOR, O. A. de. Alkaline's microsystem evidence at acid soils of "Murunduns" field, by the lepidocrocite occurrrence at the Cerrado region, Central Brazil. In: CONGRES MONDIAL DE SCIENCE DU SOL, 16., 1998, Montpellier. Resumes. Montpellier: ISSS/AFES, 1998. v.1. p.447. Resumo.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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3.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, E. de S.; BAPTISTA, G. M. de M.; CARVALHO JUNIOR, O. A. de. Caracterizacao geologica e geomorfologica de depositos de cascalho lateritico no Distrito Federal. In: CORREA, R.S.; MELO FILHO, B. (Org.). Ecologia e recuperacao de areas degradadas no cerrado. Brasilia: Paralelo 15, 1998. p.21-28.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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4.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO JÚNIOR, O. A. de; BERBET-BORN, M.; MARTINS, E. de S.; GOMES, R. A. T. Geomorfologia de ambientes cársticos. In: FLORENZANO, T. G. (Org.). Geomorfologia: conceitos e tecnologias atuais. São Paulo: Oficina de Textos, 2008. p. 185-218.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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5.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, E de S.; REATTO, A.; CARVALHO JÚNIOR, O. A. de; GUIMARÃES, R. F. Ecologia de paisagem: conceitos e aplicações potenciais no Brasil. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2004. 35 p. (Embrapa Cerrados. Documentos, 121).
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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6.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, E. de S.; REATTO, A.; CARVALHO JÚNIOR, O. A. de; GUIMARÃES, R. F. Evolução geomorfológica do Distrito Federal. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2004. 57 p. (Embrapa Cerrados. Documentos, 122).
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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7.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. R. da; MITJA, D.; MARTINS, E. de S.; CARVALHO JÚNIOR, O. A. de. Levantamento sistemático de babaçu (Attalea speciosa Mart. ex Spreng.) na bacia do rio Cocal, Tocantins. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2008.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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8.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. R. da; MITJA, D.; MARTINS, E. de S.; CARVALHO JÚNIOR, O. A. de. Levantamento sistemático de babaçu (Attalea speciosa Mart. ex Spreng.) na bacia do rio Cocal, Tocantins. In: SIMPÓSIO NACIONAL CERRADO, 9.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL SAVANAS TROPICAIS, 2., 2008, Brasília, DF. Desafios e estratégias para o equilíbrio entre sociedade, agronegócio e recursos naturais: anais... Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2008. 1 CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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9.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO JÚNIOR, A. F.; CARVALHO JÚNIOR, O. A. de; MARTINS, E. de S.; ENCINAS, J. I. Redução da influência de ruídos em série temporal MODIS e identificação dos perfis temporais das principais fisionomias de Cerrado. Espaço e Geografia, Brasília, v 10, n. 1, p. 173-189, 2007.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - C
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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10.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, E. de S.; REATTO, A.; CARVALHO JÚNIOR, O. A. de; GUIMARÃES, R. F. Unidades de paisagem do Distrito Federal, escala 1:100.000. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2004. 23 p. (Embrapa Cerrados. Documentos, 124).
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11.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. R. da; CARVALHO JÚNIOR, O. A. de; MARTINS, E. de S.; MITJA, D.; CHAIB FILHO, H. Análise fatorial multivariada aplicada a caracterização de áreas de ocorrência de babaçu (Attalea speciosa Mart. Ex Spreng) na bacia do rio Cocal. Sociedade & Natureza, Uberlândia, ano 24 n. 2, 267-282, mai/ago. 2012
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
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12.Imagem marcado/desmarcadoREDIVO, A. L.; GUIMARÃES, R. F.; RAMOS, V. M.; CARVALHO JÚNIOR, O. A. de; MARTINS, E. de S. Comparação entre diferentes interpoladores na delimitação de bacias hidrográficas. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2002. 20 p. (Embrapa Cerrados. Documentos, 71).
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13.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, A. P. F. de; CARVALHO JÚNIOR, O. A. de; LEITE, L. L.; GUIMARÃES, R. F.; MARTINS, E. de S. Desenvolvimento de metodologia em SIG para zoneamento ecológico: estudo de caso da Bacia Ribeirão do Gama-DF. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2001. 19 p. (Embrapa Cerrados. Documentos, 39).
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14.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO JÚNIOR, O. A. de; MARTINS, E. de S.; GUIMARÃES, R. F.; CARVALHO, A. P. F. de. Compartimentação geomorfológica do Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros baseada em técnicas de geoprocessamento. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2001. 20 p. (Embrapa Cerrados. Documentos, 34).
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15.Imagem marcado/desmarcadoREATTO, A.; MARTINS, E. de S.; FARIAS, M. F. R.; SILVA, A. V. da; CARVALHO JÚNIOR, O. A. de. Mapa pedológico digital: SIG atualizado do Distrito Federal escala 1:100.000 e uma síntese do texto explicativo. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2004. 31 p. (Embrapa Cerrados. Documentos, 120).
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16.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO JUNIOR, A. F.; ENCIMAS, J. I.; CARVALHO JUNIOR, O. A. de; MARTINS, E. de S.; GOMES, R. A. T. Mapeamento temporal da cobertura da terra do EcoMuseu do Cerrado, Goiás, através do uso de imagens do sensor MODIS. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE SENSORIAMENTO REMOTO, 13., 2007, Florianópolis. Anais... Florianópolis: INPE; SELPER, 2007. p. 3841-3847
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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17.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, E. de S.; FERREIRA, A. P. M.; CARVALHO JUNIOR, O. A. de; CARDOSO, F. B. da F.; REATTO, A. Tecnicas de coleta e preparacao de amostras para micromorfologia com otimizacao do processo de impregnacao. Planaltina: Embrapa Cerrados, 2002. 22 p. il. (Embrapa Cerrados. Documentos, 69).
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18.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO JÚNIOR, A. F.; CARVALHO JÚNIOR, O. A. de; MARTINS, E. de S.; FARIAS, M. F.; ENCINAS, J. I. Uso e cobertura do solo do município de Águas Lindas de Goiás e parâmetros morfométricos para delimitar sua ocupação urbana. Espaço e Geografia, Brasília, v. 10, n. 1, p. 125-141, 2007.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - C
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19.Imagem marcado/desmarcadoBLOISE, G. de L. F.; CARVALHO JUNIOR, O. A. de; REATTO, A.; GUIMARAES, R. F.; MARTINS, E. de S.; CARVALHO, A. P. F. de. Avaliacao da suscetibilidade natural a erosao dos solos da Bacia do Olaria, Distrito Federal. Planaltina: Embrapa Cerrados, 2001. 1 CD-ROM. (Embrapa Cerrados. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 14).
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20.Imagem marcado/desmarcadoMENKE, A. B.; CARVALHO JUNIOR, O. A. de C.; GOMES, R. A. T.; MARTINS, E. de S.; OLIVEIRA, S. N. de. Análise das mudanças do uso agrícola da terra a partir de dados de sensoriamento remoto multitemporal no município de Luis Eduardo Magalhães (BA - Brasil) Sociedade & Natureza, Uberlândia, v. 21, n. 3, p. 315-326, dez. 2009.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
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