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Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Tipo da produção científica: | Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Data corrente: | 17/04/2013
Data da última atualização: | 23/08/2016
Autoria: | MALDONADE, I. R.; CARVALHO, P. G. B. de; FERREIRA, N. A.
Afiliação: | IRIANI RODRIGUES MALDONADE, CNPH; PATRICIA GONCALVES B DE CARVALHO, DPD; NATHALIE A. FERREIRA, UNIVERSIDADE DE BRASILIA.
Título: | Protocolo para determinação de açúcares totais em hortaliças pelo método de DNS.
Ano de publicação: | 2013
Fonte/Imprenta: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2013.
Páginas: | 4 p.
Série: | (Embrapa Hortaliças. Comunicado Técnico, 85).
ISSN: | 1414-9850
Idioma: | Português
Thesagro: | Açúcar; Carboidrato; Hortaliça.
Categoria do assunto: | W Química e Física
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/81580/1/cot-85.pdf
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)

Exemplares:

CNPH - (38613-1) - UMT - FL - DD -  -  -  - DIS
CNPH - (38613-2) - UMT - FL - PP - 05536 - CNPH - 05536 - DIS