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Data corrente: | 09/08/2005
Data da última atualização: | 10/09/2014
Autoria: | MARTINS, P. do C.; CARVALHO, M. P. de.
Afiliação: | CNPGL.
Título: | A cadeia produtiva do leite em 40 capítulos
Ano de publicação: | 2005
Fonte/Imprenta: | Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2005.
Páginas: | 204 p.
ISBN: | 85-85748-65-6
Idioma: | Português
Conteúdo: | Organizacao da cadeia produtiva; Leite e um bom negócio!; Por que se debate tanto custo de producao; A velha polemica do custo de producao; Para analisar o negocio leite; Indicadores de desempenho na atividade leiteira; Producao primaria: com quem fica o dinheiro; Os extremos do leite; Elos competitivos, cadeia competitiva; Drenos de competitividade da cadeia produtiva do leite; Marias do leite; Relacoes responsaveis como diferencial competitivo; O que mudou foi a logistica; Por que a logistica mudou a cadeia produtiva do leite; O relacionamento entre produtor e industria esta mesmo melhorando?; Novidades nas estatisticas do leite; Associativismo e producao do leite caminham juntos; Cooperativas de laticinios: preparadas para a competicao cada vez mais intensa?; Leite de cooperativa e o senso do censo; Relacao cooperativa X relacao competitiva entre produtores e industrias; Uma solida mudanca na cadeia do leite; Pagamento por qualidade no Brasil: motivacoes e obstaculos; A instrucao normativa e a China; Organizacao institucional; Governo: como decisoes sao tomadas; O marketing institucional e a atratividade setorial; Nao beba leite, criança!; O carro e o leite; Vitoria da organizacao dos produtores; Maturidade e convergencia; O papel da pesquisa no leite; Investir em assistencia tecnica; Sobre assistencia tecnica publica; Mercado; A vez do leite?; Simulando consumo, producao, exportacoes, importacoes no Brasil; As mudanças na populacao brasileira e seus efeitos no mercado de leite; O caso Parmalat: da para ter algum otimismo? Soro de leite: uma oportunidade desperdicada; Leite clandestino: problema nacional, solucao local; Porque o leite da Nova Zelandia e um sucesso mundial; Estocolmo, junho de 2003: o leite brasileiro, sob o olhar dos outros; O leite norte-americano no diva.
Palavras-Chave: | Brasil; Derivado de leite; Derivados; Derivados do leite; Instituções; Instituição; instituições; Leite e derivado; Leite e derivados; Organização institucional.
Thesagro: | Agronegócio; Cadeia Produtiva; Instituição Agrícola; Leite; Mercado; Produção; Produção Leiteira; Produto Derivado do Leite.
Thesaurus Nal: | milk.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Gado de Leite (CNPGL)

Exemplares:

CNPMA - (5512-1) - EMB - LV - -- - 338.1 - M386c - 2005.00165 - DIS
CNPDIA - (10888-1) - ADD - LV - -- - 338.1 - M386c - 2008.00019 - DIS
CPAMN - (19324-1) - EMB - LV - -- - 338.1 - M386c - 2005.00215 - DIS
CPAMN-UEPP - (11610-1) - EMB - LV - PP - 338.1 - M383c - LV065/2007 - DIS
AI-SEDE - (33141-1) - EMB - LV - PP - CNPGL - M386c - 2005.01016 - DIS
AI-SEDE - (33141-2) - EMB - LV - PP - CNPGL - M386c - 2006.00551 - DIS
CPATSA - (32786-1) - EMB - LV - PP - 338.177124 - M386c - 2005.00382 - DIS
CNPAF - (23037-1) - EMB - LV - -- - 338.136371 - M386c - 2005.00029 - DIS
CPAO - (25295-1) - EMB - LV - -- - 338.1771 - M386c - 05.00156 - DIS
CNPA - (17599-1) - EMB - LV - -- - 338.137 - M386c - 05-0164 - DIS
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CNPC - (18067-1) - EMB - LV - PP - 338.1 - M379c - 2005.02795 - DIS
CNPUV - (7673-1) - EMB - LV - -- - 338.137 - M386c - 06.04494 - DIS
CPAC - (26926-1) - ADD - LV - -- - 338.1 - M386c - 2006.0082 - DIS
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CPAA - (12898-1) - EMB - LV - -- - 338.1 - M386c - 2005.00214 - DIS
CPAA - (12898-2) - EMB - LV - -- - 338.1 - M386c - 2005.00217 - DIS
CPAF-RR - (6110-1) - ADD - LV - -- - 338.1 - M379c - 2005.02167 - DIS
CPAF-RO - (10005-1) - EMB - LV - PP - 338.1 - M386c - 900/06 - DIS
CPAF-RO - (10005-3) - EMB - LV - PP - 338.1 - M386c - 4208 - DIS
CPACT - (9667-1) - ADC - LV - -- - 338.1 - M386c - 2005.04572 - DIS
CPAP - (54677-1) - EMB - LV - -- - 338.1 - M383c - 2005.00029 - DIS