Data/hora: 05/06/2024 04:31:49

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	09/06/2015	
Data da última atualização: 	11/02/2016	
Autoria: 	CARVALHO, L. M. J. DE; CARVALHO, J. L. V. de; FAUSTIN, R. M. E. B.; KASER, I. M.; LIMA, V. G.; SOUSA, D. S. F. DE.	
Afiliação: 	LUCIA MARIA JAEGER DE CARVALHO, Laboratório de Tecnologia e Análise Instrumental de Alimentos – LATAIA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; RITA MERCIA ESTIGARRIBIA B FAUSTINO, CPATSA; INGRID MAROTO KASER, Laboratório de Tecnologia e Análise Instrumental de Alimentos – LATAIA; VICTOR GOMES LIMA, Laboratório de Tecnologia e Análise Instrumental de Alimentos – LATAIA; DANIELE SILVA FEIJÓ DE SOUSA, Laboratório de Tecnologia e Análise Instrumental de Alimentos – LATAIA.	
Título: 	Variability of total carotenoids in C. Moschata Genotypes.	
Ano de publicação: 	2015	
Fonte/Imprenta: 	Chemical Engineering Transactions, v. 44, p. 247-252, 2015.	
ISSN: 	2283-9216	
DOI: 	10.3303/CET1544042	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Beta-caroteno; C moschata Genótipos; Carotenóides.	
Thesagro: 	Saúde Pública; Vitamina A.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (12727-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS