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Registros recuperados : 563 | |
10. | | OLIVEIRA, I. R.; PICANCO, M.; MELO, T. R.; MARQUINI, F. Efeito da precipitacao, tamanho e posicao das folhas sobre a mortalidade natural do curuquere da couve. Horticultura Brasileira, Brasilia, v.14, n.1, p.104, maio 1996. Resumo. Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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Registros recuperados : 563 | |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
24/09/2009 |
Data da última atualização: |
24/09/2009 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
PEIXOTO, F. M.; GODOY, R. L. O.; CARVALHO, J. L. V. de; NUTTI, M. R.; BOTELHO, S. G. |
Afiliação: |
FERNANDA M. PEIXOTO, UFRRJ; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; MARILIA REGINI NUTTI, CTAA; SUELLEN G. BOTELHO, UFRJ. |
Título: |
Determinação da eficiência de micelarização de carotenóides totais de batata doce biofortificada após digestão in vitro. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 3., 2009, Aracaju. Anais... Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2009. 1 CD-ROM. (Embrapa Tabuleiros Costeiros. Documentos, 148). |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Resumo também em inglês. |
Palavras-Chave: |
Bioacessibilidade; Biodisponibilidade; Cromatografia líquida de alta eficiência. |
Thesagro: |
Batata doce; Carotenóide. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
LEADER 00876naa a2200229 a 4500 001 1428570 005 2009-09-24 008 2009 bl --- 0-- u #d 100 1 $aPEIXOTO, F. M. 245 $aDeterminação da eficiência de micelarização de carotenóides totais de batata doce biofortificada após digestão in vitro. 260 $c2009 500 $aResumo também em inglês. 650 $aBatata doce 650 $aCarotenóide 653 $aBioacessibilidade 653 $aBiodisponibilidade 653 $aCromatografia líquida de alta eficiência 700 1 $aGODOY, R. L. O. 700 1 $aCARVALHO, J. L. V. de 700 1 $aNUTTI, M. R. 700 1 $aBOTELHO, S. G. 773 $tIn: REUNIÃO ANUAL DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 3., 2009, Aracaju. Anais... Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2009. 1 CD-ROM. (Embrapa Tabuleiros Costeiros. Documentos, 148).
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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