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Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Circulação/Nível: | -- - --
Data corrente: | 13/02/2008
Data da última atualização: | 18/04/2008
Autoria: | NUTTI, M. R.; WATANABE, E.; CARVALHO, J. L. V. de; ASCHERI, J. L. R.; SILVA, J. B. C. da; NEVES, P. de C. F.; DEL PELOSO, M. J.; OLIVEIRA, L. A. de.
Afiliação: | Marília Regini Nutti, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Edson Watanabe, Embrapa Agroindústria de Alimentos; José Luiz Viana de Carvalho, Embrapa Agroindústria de Alimentos; José Luis Ramírez Ascheri, Embrapa Agroindústria de Alimentos; João Bosco Carvalho da Silva, Embrapa Hortaliças; Péricles de Carvalho Ferreira Neves, Embrapa Arroz e Feijão; Maria José Del Peloso, Embrapa Arroz e Feijão; Luciana A. de Oliveira, Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical.
Título: | AgroSalud: biofortificação na América Latina.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE BIOSSEGURANÇA, 5.; SIMPÓSIO LATINO-AMERICANO DE PRODUTOS TRANSGÊNICOS, 5.; SEMINÁRIO DE BIOENERGIA DAS NAÇÕES UNIDAS, 2007, Ouro Preto. Anais dos eventos. Rio de Janeiro: Associação Nacional de Biossegurança, 2007. p. 137.
Idioma: | Português
Notas: | Apresentado também em forma de pôster na 2ª Reunião Anual de Biofortificação no Brasil, Niterói, nov. 2007.
Palavras-Chave: | AgroSalud; América Latina; Biofortificação; Valor nutricional.
Thesagro: | Arroz; Batata Doce; Feijão; Mandioca; Milho.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (9291-1) - UPC - SP - -- - 2007/143 -  - 2008.00143 - DIS