Data/hora: 14/06/2024 17:08:15

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/05/2015	
Data da última atualização: 	12/02/2016	
Autoria: 	MINGUITA, A. P. da S.; CARVALHO, J. L. V. de; GALVAO, D. M. de O.	
Afiliação: 	ADRIANA PAULA DA SILVA MINGUITA, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; DEISE MARIA DE OLIVEIRA GALVAO, CPATC.	
Título: 	Caracterización tecnológica de harina de maíz y "flocão" de maíz convencional y biofortificado.	
Ano de publicação: 	2015	
Fonte/Imprenta: 	In: REUNIÓN ANUAL DE LA SOCIEDAD DEL PROGRAMA COOPERATIVO CENTRO AMERICANO PARA EL MEJORAMIENTO DE CULTIVOS Y ANIMALES, 60., 2015, Guatemala. Memoria de resúmenes...Ciudad de Guatemala, Guatemala, 2015.	
Páginas: 	1 p.	
Idioma: 	Espanhol	
Palavras-Chave: 	Biofortificação; Farinha de milho.	
Thesagro: 	Milho.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (12670-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS