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Biblioteca(s): | Embrapa Amazônia Oriental.
Data corrente: | 29/10/2002
Data da última atualização: | 06/12/2022
Autoria: | CARVALHO, J. E. U. de; NASCIMENTO, W. M. O. do.
Afiliação: | JOSE EDMAR URANO DE CARVALHO, CPATU; WALNICE MARIA O DO NASCIMENTO, CPATU.
Título: | Caracterização física e físico-química de frutos de bacurizeiro (Platonia insignis Mart.) coletados no Estado do Pará.
Ano de publicação: | 2000
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE FRUTEIRAS, 2., 2000, Viçosa. Resumos. Viçosa: UFV, 2000.
Páginas: | p. 135.
Idioma: | Português
Notas: | Editado por Claudio Horst Bruckner, Luiz Carlos Chamhum Salomao, Walter Esfrain Pereira e Jose Maria Moreira Dias.
Palavras-Chave: | Brasil; Chemophysical properties; Fruit pulps; Pará.
Thesagro: | Bacuri; Platonia Insignis; Polpa de Fruta; Propriedade Físico-Química.
Thesaurus Nal: | Amazonia.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/100883/1/4363.pdf
Registro original: | Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)
Exemplares: | CPATU - (29895-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS