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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
10/01/2008 |
Data da última atualização: |
28/05/2020 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
PEREZ, P. M. P.; GERMANI, R. |
Afiliação: |
Patrícia Maria Périco Perez, UFRRJ; ROGERIO GERMANI, CTAA. |
Título: |
Elaboração de biscoitos tipo salgado, com alto teor de fibra alimentar, utilizando farinha de berinjela (Solanum melongena, L.). |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 27, n. 1, p. 186-192, jan./mar. 2007. |
DOI: |
https://doi.org/10.1590/S0101-20612007000100033 |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Fibra alimentar. |
Thesagro: |
Berinjela; Biscoito. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/82890/1/2007-012.pdf
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Marc: |
LEADER 00605naa a2200169 a 4500 001 1411413 005 2020-05-28 008 2007 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $ahttps://doi.org/10.1590/S0101-20612007000100033$2DOI 100 1 $aPEREZ, P. M. P. 245 $aElaboração de biscoitos tipo salgado, com alto teor de fibra alimentar, utilizando farinha de berinjela (Solanum melongena, L.). 260 $c2007 650 $aBerinjela 650 $aBiscoito 653 $aFibra alimentar 700 1 $aGERMANI, R. 773 $tCiência e Tecnologia de Alimentos, Campinas$gv. 27, n. 1, p. 186-192, jan./mar. 2007.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Classificação |
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Registro |
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Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Trigo; Embrapa Unidades Centrais. |
Data corrente: |
03/10/1994 |
Data da última atualização: |
11/09/2012 |
Autoria: |
FANTINI, A. C.; FEDERIZZI, L. C.; CARVALHO, F. I. F. de; BARBOSA NETO, J. F. |
Título: |
Variabilidade genética e herança da estatura de planta em genótipos de trigo (Triticum aestivum L.). |
Ano de publicação: |
1994 |
Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 29, n. 1, p. 123-131, 1994. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Estudou-se a herança do caráter estatura de planta em trigo (Triticum aestivum L.), a partir da análise da estatura individual dos genitores e das gerações F1, F2, RC1F1 e RC2F1 obtidas em 14 cruzamentos envolvendo o genótipo de porte alto IAC5, o de porte intermediário IPF 55244 e os genótipos de porte baixo IPF55245, D8006, D8010 e D8017. Os efeitos aditivos foram os que mais contribuíram para a variação genética, não obstante a importante contribuição dos efeitos de dominância. A epistasia foi detectada em cruzamentos específicos. Com exceção dos cruzamentos envolvendo os genótipos IPF55245 e D8017 ficou evidenciada a dominância para o genitor de maior estatura em cada cruzamento. A análise dos resultados obtidos revelou uma ampla variabilidade genética no material estudado com relação para os genótipos: IAC5= AABB; IPF55244= AAb1b1; IPF55245= aab1b1; D8006= a1a1bb; D8010= a2a2b1b1; D8017= aab1b1. |
Palavras-Chave: |
Acao genica; Gens; Herdabilidade; Heredity. |
Thesagro: |
Trigo; Triticum Aestivum. |
Thesaurus NAL: |
genes; genetics; wheat. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/212601/1/Variabilidade-genetica-de-heranca.pdf
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Marc: |
LEADER 01683naa a2200265 a 4500 001 1822656 005 2012-09-11 008 1994 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aFANTINI, A. C. 245 $aVariabilidade genética e herança da estatura de planta em genótipos de trigo (Triticum aestivum L.). 260 $c1994 520 $aEstudou-se a herança do caráter estatura de planta em trigo (Triticum aestivum L.), a partir da análise da estatura individual dos genitores e das gerações F1, F2, RC1F1 e RC2F1 obtidas em 14 cruzamentos envolvendo o genótipo de porte alto IAC5, o de porte intermediário IPF 55244 e os genótipos de porte baixo IPF55245, D8006, D8010 e D8017. Os efeitos aditivos foram os que mais contribuíram para a variação genética, não obstante a importante contribuição dos efeitos de dominância. A epistasia foi detectada em cruzamentos específicos. Com exceção dos cruzamentos envolvendo os genótipos IPF55245 e D8017 ficou evidenciada a dominância para o genitor de maior estatura em cada cruzamento. A análise dos resultados obtidos revelou uma ampla variabilidade genética no material estudado com relação para os genótipos: IAC5= AABB; IPF55244= AAb1b1; IPF55245= aab1b1; D8006= a1a1bb; D8010= a2a2b1b1; D8017= aab1b1. 650 $agenes 650 $agenetics 650 $awheat 650 $aTrigo 650 $aTriticum Aestivum 653 $aAcao genica 653 $aGens 653 $aHerdabilidade 653 $aHeredity 700 1 $aFEDERIZZI, L. C. 700 1 $aCARVALHO, F. I. F. de 700 1 $aBARBOSA NETO, J. F. 773 $tPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF$gv. 29, n. 1, p. 123-131, 1994.
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Embrapa Trigo (CNPT) |
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