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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
11/01/2001 |
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Data da última atualização: |
18/07/2008 |
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Autoria: |
FONSECA, E. S.; SIGRIST, J. M. M.; SARANTOPOULOS, C. I. G. L.; CARBONARI, M. |
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Título: |
Vida de prateleira de alfaces minimamente processadas provenientes de cultivos convencional e organico. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MINIMO DE FRUTAS E HORTALICAS, 2., 2000, Vicosa, MG. Resumos... Vicosa: UFV, 2000. |
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Páginas: |
p.28. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Cultivar Lucy Brown; Cultivo organico; Fresh cut; Minimally processing; Organic cultivation; Postharvest; Vida util; Vida-de-prateleira. |
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Thesagro: |
Alface; Lactuca Sativa; Pós-Colheita; Processamento Mínimo. |
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Thesaurus Nal: |
lettuce; shelf life; varieties. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
04/02/2009 |
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Data da última atualização: |
07/04/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
SUÁREZ, Y. B.; ROMERO, M. A.; CARVALHO, C. W. P.; ASCHERI, J. L. R. |
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Afiliação: |
Yermy Balcázar Suárez, Escuela Agricola Panamericana; Melissa Alvarado Romero, Escuela Agricola Panamericana; Carlos Waderlei Piler de Carvalho, CTAA; José Luis Ramírez Ascheri, CTAA. |
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Título: |
Effect of sugar cane bagasse and temperature on the extrusion of maize grits for packing use. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: INTERNATIONAL CONFERENCE OF AGRICULTURAL ENGINEERING; BRAZILIAN CONGRESS OF AGRICULTURAL ENGINEERING, 37.; INTERNATIONAL LIVESTOCK ENVIRONMENT SYMPOSIUM, 8., 2008, Foz do Iguaçu. Technology for all: sharing the knowledge for development: proceedings. Jaboticabal: SBEA, 2008. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Bagaço de cana; Extrusão termoplástica; Polímero biodegradável. |
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Thesagro: |
Milho. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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700 1 $aASCHERI, J. L. R.
773 $tIn: INTERNATIONAL CONFERENCE OF AGRICULTURAL ENGINEERING; BRAZILIAN CONGRESS OF AGRICULTURAL ENGINEERING, 37.; INTERNATIONAL LIVESTOCK ENVIRONMENT SYMPOSIUM, 8., 2008, Foz do Iguaçu. Technology for all: sharing the knowledge for development: proceedings. Jaboticabal: SBEA, 2008. 1 CD-ROM.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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