Data/hora: 18/06/2024 03:43:46

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	24/09/1998	
Data da última atualização: 	02/03/2017	
Autoria: 	ASCHERI, R. L. R.; CARVALHO, C. W. P.	
Título: 	Elaboracao de farinha de milho instantanea por extrusao termoplastica.	
Ano de publicação: 	1997	
Fonte/Imprenta: 	Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1997.	
Páginas: 	4p.	
Série: 	(EMBRAPA-CTAA. Comunicado técnico, 21).	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Extrusao termoplastica; Farinha de milho instantanea; Instant maize flour; Thermoplastic extrusion.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/156848/1/cp210001.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (851-1) - UMT - FL - DD - CTE 0021 -  - 1998.00027 - DIS