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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
13/02/2017 |
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Data da última atualização: |
09/04/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MONTEIRO, D. L.; IENNACO, B.; MENDONÇA, J. F. M.; BRITO, M. A. V. P. e; LANGE, C. C.; MENDONCA, L. C.; SOUZA, G. N. de; BRITO, J. R. F. |
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Afiliação: |
D. L. MONTEIRO, UFJF; B. IENNACO, UFJF; J. F. M. MENDONÇA, FAPEMIG; MARIA APARECIDA V PAIVA E BRITO, CNPGL; CARLA CHRISTINE LANGE, CNPGL; LETICIA CALDAS MENDONCA, CNPGL; GUILHERME NUNES DE SOUZA, CNPGL; JOSE RENALDI FEITOSA BRITO, POLO DE EXCELÊNCIA DO LEITE. |
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Título: |
Fatores de risco para contagem de bactérias superior a 300.000 UFC/ML em rebanhos leiteiros localizados na região de Santos Dumont, estado de Minas Gerais, Brasil. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DE QUALIDADE DO LEITE, 3., 2016, Jaboticabal. Resumos. Jaboticabal: Universidade Estadual Paulista, 2016. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Contagem total de bactérias; Produção higiênica do leite; Tanques comunitários. |
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Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/158152/1/Cnpgl-2016-RevEdContMed-FatoresContBact.pdf
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Marc: |
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700 1 $aSOUZA, G. N. de
700 1 $aBRITO, J. R. F.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
07/11/2013 |
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Data da última atualização: |
07/11/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CARMONA, P. A. O.; TONON, R. V.; HUBINGER, M. D. |
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Afiliação: |
P. A. O. CARMONA, UNICAMP; RENATA VALERIANO TONON, CTAA; MIRIAM DUPAS HUBINGER, UNICAMP. |
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Título: |
Production of essential orange oil emulsions by high pressure homogenization as a prior step for microencapsulation by spray drying. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
In: INTERNATIONAL NONTHERMAL FOOD PROCESSING WORKSHOP, 2013, Florianópolis. Research and innovation towards competitiveness: workshop. Florianópolis: FIESC/SENAI, 2013. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Alta pressão; Tamanho da gota. |
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Thesagro: |
Emulsificação; Homogeneização. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/92111/1/2013-135.pdf
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Marc: |
LEADER 00679nam a2200169 a 4500
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245 $aProduction of essential orange oil emulsions by high pressure homogenization as a prior step for microencapsulation by spray drying.
260 $aIn: INTERNATIONAL NONTHERMAL FOOD PROCESSING WORKSHOP, 2013, Florianópolis. Research and innovation towards competitiveness: workshop. Florianópolis: FIESC/SENAI$c2013
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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