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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
23/12/2019 |
Data da última atualização: |
23/12/2019 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
CARNEIRO, J. DE O.; STEPHAN, M. P.; CASTRO, I. M. de; CHAVES, A. C. S. D.; SANTOS, A. A. dos; AZEVEDO, T. de L.; KOBLITZ, M. G. B. |
Afiliação: |
Juliana de Oliveira Carneiro, UFRJ; MARILIA PENTEADO STEPHAN, CTAA; IZABELA MIRANDA DE CASTRO, CTAA; ANA CAROLINA SAMPAIO DORIA CHAVES, CTAA; ALEXSANDRO ARAUJO DOS SANTOS, CTAA; TATIANA DE LIMA AZEVEDO, CTAA; Maria Gabriela Bello Koblitz, UFRJ. |
Título: |
Optimization of the Electrophoresis Tricine-SDS-PAGE for Simultaneous Detection of Protein and Peptide in Artisinal Cheese. |
Ano de publicação: |
2019 |
Fonte/Imprenta: |
Journal of Agricultural Science and Technology, n. 9, p. 423-427, 2019. |
Idioma: |
Inglês |
Thesaurus Nal: |
Cheeses; Electrophoresis; Maturation-promoting factor; Proteolysis. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
LEADER 00759naa a2200229 a 4500 001 2117613 005 2019-12-23 008 2019 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCARNEIRO, J. DE O. 245 $aOptimization of the Electrophoresis Tricine-SDS-PAGE for Simultaneous Detection of Protein and Peptide in Artisinal Cheese.$h[electronic resource] 260 $c2019 650 $aCheeses 650 $aElectrophoresis 650 $aMaturation-promoting factor 650 $aProteolysis 700 1 $aSTEPHAN, M. P. 700 1 $aCASTRO, I. M. de 700 1 $aCHAVES, A. C. S. D. 700 1 $aSANTOS, A. A. dos 700 1 $aAZEVEDO, T. de L. 700 1 $aKOBLITZ, M. G. B. 773 $tJournal of Agricultural Science and Technology$gn. 9, p. 423-427, 2019.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
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Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 2 | |
1. | | SAMPAIO, F. G.; SILVA, C. M. da; AYROZA, D. M. M. de R.; CARMO, C. F. do; CAMPECHE, D. F. B.; MANZONI, G. C.; SILVA, J. L. da. Bases técnico-científicas para apoiar a regulamentação ambiental da aquicultura em águas da União. In: SAMPAIO, F. G.; SILVA, C. M. da; TORIGOI, R. H.; MIGNANI, L.; PACKER, A. P. C.; MANZATTO, C. V.; SILVA, J. L. da (Ed.). Estratégias de monitoramento ambiental da aquicultura: portifólio de resultados do monitoramento ambiental da aquicultura Em água da União. São Paulo: Instituto de Pesca: APTA, 2019. p. 88-95.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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Registros recuperados : 2 | |
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