Data/hora: 05/06/2024 00:05:07

Biblioteca(s): 	Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Milho e Sorgo.	
Tipo da produção científica: 	Capítulo em Livro Técnico-Científico	
Data corrente: 	18/05/2011	
Data da última atualização: 	30/05/2017	
Autoria: 	RIOS, S. de A.; PAES, M. C. D.; ABREU, S. C.; CARDOSO, W. S.	
Afiliação: 	SARA DE ALMEIDA RIOS, CPAA; MARIA CRISTINA DIAS PAES, CNPMS; SAMUEL CAMPOS ABREU, CPAA; Wilton Soares Cardoso, UFV.	
Título: 	Deficiências nutricionais e a biofortificação de alimentos.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	In: BORÉM, A.; RIOS, S. de A. (Ed.). Milho biofortificado. Visconde do Rio Branco: Suprema, 2011. p. 9-21.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Deficiência de ferro. Deficiência de zinco. Hipovitaminose A. Programas de intervenção nutricional. A biofortificação de alimentos. Perspectivas da biofortificação de milho.	
Thesagro: 	Biotecnologia; Deficiência Nutricional; Nutrição.	
Categoria do assunto: 	--
Q Alimentos e Nutrição Humana	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/35270/1/MilhoBiofortificado002.pdf	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA)	
Exemplares: 	CNPMS - (23582-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS
CPAA - (23717-1) - UPC - PL - PP - 633.15 - B731m -  - DIS