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Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	09/12/2010	
Data da última atualização: 	10/12/2010	
Autoria: 	ALVES, L. R. A.; FELIPE, F. I.; CAMARGO, S. G. C. de; CARDOSO, C. E. L.	
Afiliação: 	Lucilio Rogerio Aparecido Alves, ESALQ; Fábio Isaias Felipe, ESALQ; Samira Gaiad Cibim de Camargo, USP; CARLOS ESTEVAO LEITE CARDOSO, CNPMF.	
Título: 	Análise econômica mensal sobre o setor de mandioca e derivados: maio/2010.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	In: CENTRO DE ESTUDOS AVANÇADOS EM ECONOMIA APLICADA. Indicadores de preço: mandioca.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Menor oferta sustenta cotação em maio – O mês de maio foi caracterizado pela menor oferta de mandioca para a indústria de fécula, levando à diminuição na quantidade de mandioca processada pelas fecularias. Ainda que seja período de safra, a disponibilidade de mandioca de segundo ciclo é menor em relação a anos anteriores e, além disso, agricultores mantiveram-se retraídos em relação à colheita. Esses produtores não tiveram necessidade de caixa e aguardam preços ainda maiores nos próximos meses. O excesso de chuvas em alguns períodos de maio prejudicou a colheita, dificultando os trabalhos e diminuindo a quantidade ofertada à indústria. Vale destacara, também, que houve menor número de mão-de-obra disponível para a colheita, visto que parte dos agricultores já começou o preparo de solo para o plantio da safra 2010/11. Apesar da menor oferta em maio, o preço médio mensal da raiz de mandioca, considerando as regiões pesquisadas pelo Cepea, foi de R$ 217,61/tonelada (R$ 0,3785/grama de amido na balança hidrostática de 5 kg), ligeira baixa de 0,5% frente à de abril. Já entre a última semana de abril e a última de maio, o preço médio subiu 18,8%, passando para R$ 237,81/t.Os preços médios mensais nos estados de São Paulo e Mato Grosso do Sul tiveram respectivas quedas de 4,9% e de 2,7% entre abril e maio.	
Thesagro: 	Mandioca.	
Thesaurus Nal: 	cassava; Manihot.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://www.cepea.esalq.usp.br/mandioca/analises_mensais/2010/05Mai.pdf
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/23998/1/05MaiCEPEA.pdf	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (27045-1) - UPC - AM - PP - S12903 -  - 12903 - PCT